テレビで紹介されたあの商品を…追っかけ隊（たい）！ 第2弾：2008年ボジョレー

実は、今回試飲するまで、私は「ボジョレー・ヌーヴォー」というものにあまりいいイメージを持っていなかった。もちろん、これまでも何度かボジョレー・ヌーヴォーを飲む機会はあったのだが、やはり"ほとんど寝かせていない若いワイン"ということで、どうしても酸味のほうが際だってしまい、酸味や渋みがいい具合に熟成された深いワインが好きな私としては物足りなさを感じてしまっていたのだ。
しかし今回、3本のキャラクターの異なるヌーヴォーを試してみて、ヌーヴォーにもいろいろあるのだということに改めて気づかされた。特に「フィリップ・パカレ」の完成度の高さには拍手を送りたい。4,000円台という価格は通常のワインとしても決して安くはないが、お祭りとして特別に楽しむワインとして考えれば悪くないチョイスであろう。
なお、今年はヌーヴォーの当たり年と言われているそうだが、昨年と比べてどうかといわれるとそれほど大きく変化しているとは感じられなかった。ただ心なしか、それぞれのワインの香りが際だっていたような印象があり、それだけにブドウのフレッシュさは強く感じられるかもしれない。

【最後に、シェフKAMADAがユーザーに伝えたいこと。】
日本ではやや誤解されている節があるが、ヌーヴォーというのは、普通のワインのようにじっくり味わうものではなく、一種のお祭り的にホームパーティーなどでアペリティフとして飲むものだと思う。熟成されたワインのような深みではなく、酸味も含めた果実のフレッシュさを味わうというものであるから、その辺はよく理解しつつ、その年のワインの出来をいち早く味わえるという幸せをかみしめていただきたい。
なお、古くなったヌーヴォーは味も劣化してしまうので、味わうなら「今」しかない。半年も経ったヌーヴォーは買ってはいけないので要注意。