苗

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定番の野菜・果物
野菜・果物	植え付け時期	説明
ズッキーニ	４月下旬〜５月中旬	ナスに似た食感が魅力です。たくさん収穫できるので、肥料切れに注意。
カボチャ	４月上旬〜４月下旬	８月が収穫の目安。手のひらサイズの「ミニカボチャ」もあります。
ピーマン	４月下旬〜５月中旬	日照を好み、高温でも良く育ちます。７月下旬頃から収穫できます。
キャベツ	４月中旬〜４月下旬	６〜７月中旬が収穫の目安。９〜10月に植えつける秋まきも可能です。
スイカ	５月上旬〜５月下旬	広い面積が必要ですが、「小玉スイカ」ならプランターでも栽培できます。
メロン	４月中旬〜５月上旬	収穫は７月中旬頃。高温を好み、20〜30℃で良く成長します。
イチゴ	４月上旬〜５月上旬	ランナー（つる)の先の子株を９〜10月に植え、翌年５月頃に収穫します。

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品種によってまちまちですが、ビニールハウスなどを使わない露地では、温暖な春・秋が一般的です。そのため、7〜8月、12〜
１月に栽培できる野菜はあまり多くありません。ただし、日本の冬を越せないために一年生植物として扱われる野菜も多く、
温度管理された室内であれば、１年を通して栽培できるもの(トマトなど)もあります。

自根（じこん）と実生（みしょう）は同じ意味で、種から育った自然状態の苗を指します。一方、接木（つぎき）苗は、複数の苗をつなぎ合わせて人為的に育てたものを指します。接木苗は自根苗よりも高価ですが、耐病性や収穫量が良く、同じ品種を
植え続けると育ちが悪くなる「連作障害」が起きにくいのが特長です。

苗は日々成長し続けているので、早い時期に購入し、旬を逃さないことが大事です。購入した時に植えられたポリポットのまま放っておくと、生育不良になってしまい、その後の成長にも大きく影響します。購入後はなるべく早く植え替えてください。

種類の異なる植物を近くに植え、互いの成長を助け合う植物を意味します。
組み合わせによって、(1)強い匂いで害虫を遠ざける、(2)花粉や香りで害虫の天敵を呼び寄せる、(3)根から出す成分で害虫を
駆除する、(4)土質改善に役立つ成分を出し、連作障害を改善する―などの効果があります。

組み合わせ	説明
トマト×バジル	トマトの生育を促進し、風味を良くします。
マメ類×ローズマリー	モンシロチョウやヨトウムシが寄り付きにくくなります。
ナス×ニラ	ニラが出す成分によって、連作障害が起きにくくなります。
キュウリ×ニンニク	ニンニクの香りを嫌い、アブラムシが寄り付きにくくなります。
植物全般×コリアンダー	ミツバチを誘い、アブラムシやコナガの捕食や受粉を促進します。
ダイコン×エンバク（猫草）	ネグサレセンチュウを駆除します。エンバクは、用土にすき込んで肥料に使います。

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