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  • ※掲載情報は、2018年09月25日07時55分 の情報です

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ビール

日本のビールの多くは、チェコのピルゼン市で生まれたピルスナーといわれるタイプで、黄金色の液体と純白の豊かな泡、雑味のないクリアな味わいとホップのさわやかな苦味が特長です。
ビールを出荷する時、通常は品質を安定させるためにろ過と熱処理を行いますが、新鮮な風味を楽しむために熱処理を省いた「生ビール」も人気です。また、日本のビールのほとんどは、発酵を終えた後に低温熟成された「ラガービール」で占められています。

アサヒスーパードライ


アサヒスーパードライ

洗練されたクリアな味が特長のビールです。1987年に、日本初の「辛口」ビールとして発売されました。

アサヒ
スーパードライ
ドライプレミアム

アサヒ スーパードライ ドライプレミアム

選りすぐりの厳選素材を使用し、醸造工程でひと手間かけた贅沢醸造で「贅沢なコクとキレ」が楽しめます。

キリン
ラガービール

キリンラガービール

コクと香りのバランスがとれたビールです。往年の熱処理製法を施した「クラシックラガー」もあります。

キリン
一番搾り

キリン一番搾り

麦のうま味を引き出すため、麦汁をろ過する工程で最初に流れ出る「一番麦汁」だけを使ったビールです。

サントリー
ザ・プレミアムモルツ

サントリー ザ・プレミアムモルツ

モンドセレクションのビール部門にて、3年連続(2005年〜2007年)で金賞受賞を達成した銘柄。

サントリー
ザ・モルツ

サントリー ザ・モルツ

チェコで収穫・製麦された、上質なダイヤモンド麦芽を使用。コクと苦みのバランスが好評。

サッポロ
生ビール黒ラベル

サッポロ生ビール黒ラベル

原料の麦芽・ホップは100%協働契約栽培。フィールドマンが各地の生産者を実際に訪れて管理しています。

サッポロ
エビス

サッポロ エビス

長期熟成による良質なコクがポイントの麦芽100%ビールです。「シルクエビス」も人気です。

発泡酒と新ジャンル

ビールは、麦芽やホップを原料として作るお酒ですが、日本では副材料として米や麦などの使用が認められており、麦芽の使用比率が67%以上であれば、「ビール」と表示することができます。一方、麦芽の使用比率が67%未満のもの、またビールの原料として認められていない材料を使ったものは、たとえ麦芽の使用比率が67%以上でも「発泡酒」と表示します。

キリン
淡麗 極上<生>

淡麗 極上<生>

大麦を使用することでうまさを引き出し、「すっきりしながらも、引き締まったのどごし」を実現しています。

キリン
のどごし生

キリン のどごし生

大豆たんぱくと独自の「ブラウニング製法」で、すっきりしたのどごしと、しっかりしたうまさを両立しています。

サントリー
金麦

サントリー 金麦

厳選した「旨味麦芽」や、天然水、味が違う2種類のホップを使うなどのこだわりがおいしさの秘訣です。

サッポロ
麦とホップ
The gold

サッポロ 麦とホップ

麦やホップが持つ素材のうま味を引き出すため、他のサッポロ発泡酒の1.3倍もの長期熟成を行います。

アサヒ
クリアアサヒ

クリアアサヒ

麦芽から生まれる「飲みごたえ」と、独自発酵技術から生まれる「キレ」を特長として掲げる新ジャンル。

高アルコールのビール&新ジャンル

昨今のお酒市場でトレンドキーワードになっている「高アルコール」。“早く安くガツンと酔える”ということもあり、サラリーマンや自宅でお酒を飲む人々に人気となっています。ビールや発泡酒、チューハイをはじめさまざまなジャンルでアルコール度数7%以上の商品が発売されています。

アサヒ
グランマイルド

サントリー ザ・プレミアムモルツ

余分な雑味や甘みを抑え、やわらかなコクをじっくり楽しめるこだわりのビール。アルコール度数は7%です。

キリン
のどごし STRONG

サントリー ザ・モルツ

ノドにグッとくる力強さが人気の「のどごし」からも、アルコール7%のストロングが登場。キレのある味わいです。

サントリー
頂<いただき>

サッポロ生ビール黒ラベル

原料の麦芽・ホップは100%協働契約栽培。フィールドマンが各地の生産者を実際に訪れて管理しています。

サッポロ
LEVEL9贅沢ストロング

サッポロ エビス

アルコール度数が9%と一番高く、ガツンとした飲み応えの新ジャンル。満足感を求めるなら試してみては?

ビールのおいしい飲み方

1.適温は6〜8度(夏はやや低め、冬はやや高め)

2.グラスはきれいに洗って自然乾燥

3.泡とビールの比率は3:7

おいしいビールの注ぎ方

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

     
   本  
  
メーカー名 価格円以下  

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