SD-BM105-C [ベージュ] スペック・仕様・特長

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パナソニック

SD-BM105-C [ベージュ]

クイックブレッドコースを搭載したホームベーカリー

最安価格(税込)：¥17,500 (前週比：±0 ) 7日前の最安価格との対比

価格帯：¥17,500～¥23,218 (6店舗)
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メーカー希望小売価格：オープン
発売日：2012年 9月10日

容量：1斤主な調理機能：米粉パン/天然酵母パン/ジャム/ケーキ/ピザ生地/お餅その他機能：予約タイマー/レーズン・ナッツ自動投入/イースト自動投入幅x高さx奥行：241x345x304mm 重量：6kg

新製品ニュース: パナソニック、時短メニューを搭載したホームベーカリー

特集: お米たっぷり！パナソニックホームベーカリー「SD-BMS105」で作…

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SD-BM105-C [ベージュ]　のスペック・仕様・特長

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基本仕様
容量	1 斤	主な調理機能	米粉パン天然酵母パンジャムケーキピザ生地お餅
その他機能	予約タイマーレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
サイズ・重量
幅x高さx奥行	241x345x304 mm	重量	6 kg

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SD-BM105-C [ベージュ]

最安価格（税込）：¥17,500発売日：2012年 9月10日価格.comの安さの理由は？

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新製品ニュース　パナソニック、時短メニューを搭載したホームベーカリー

2012年7月3日　21:15掲載

パナソニックは、ホームベーカリーの新モデルとして、1斤タイプ「SD-BMS105」「SD-BM105」「SD-BH105」の3機種を発表。9月10日より発売する。

いずれも、約54分でできる時短メニュー「クイックブレッドコース」を新たに搭載したのが特徴だ。「クイックブレッド」とは、イギリス発祥と言われているベーキングパウダーまたは重曹を使ったパンやお菓子の総称で、スコーンはクイックブレッドの一種。「クイックブレッドコース」は、ベーキングパウダーを使用したレシピとそれに適した調理プログラムで、発酵時間なしで約54分という短時間で調理することが可能だ。

また、自動で自家製ジャムやコンポートが作れる「ジャムコース」「コンポートコース」を新たに搭載。果実や砂糖などの材料をセットするだけで、加熱、かくはん（ジャムのみ）、温度調整を自動で行い、手軽に自家製ジャムやコンポートを作ることができる。

上位モデル「SD-BMS105」には、「ブリオッシュコース」を搭載。卵とバターを使用したフランスの菓子パン「ブリオッシュ」は、多くのバターを均一に生地に練り込み、さらに小麦のグルテンを十分に生成することが必要で、「ブリオッシュコース」では、最適なバター投入方法とねり工程を開発し、バターの風味豊かで、やわらかく口溶けの良い仕上がりを実現している。

メニュー数は、「SD-BMS105」が30メニュー、「SD-BM105」が22メニュー、「SD-BH105」が19メニューに対応。消費電力は共通で、ヒーターが370W、モーターが80W（50Hz）/75W（60Hz）となる。

本体サイズは、「SD-BMS105」「SD-BM105」が24.1（幅）×34.5（高さ）×30.4（奥行）cm、「SD-BH105」が24.1（幅）×32.7（高さ）×30.4（奥行）cm。重量は、「SD-BMS105」が約6.2kg、「SD-BM105」「SD-BH105」が6.0kg。ボディカラーは、「SD-BMS105」がシルバーホワイト、「SD-BM105」がベージュ、「SD-BH105」がピンクとなっている。

価格はいずれもオープン。