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テレビ番組で紹介された料理レシピ

ぶりの唐揚げ

パットに取り出しお皿に盛り付けてソースをかけて完成。

ぶりの唐揚げを試食した


ホッキョクグマ


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ぶりの唐揚げ

フライパンに揚げ油をしき、170度の油で強火で1分揚げる。


上沼恵美子のおしゃべりクッキング 月刊テキスト

上沼恵美子のおしゃべりクッキング月刊テキストの告知。


月刊テキスト


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ぶりの唐揚げ

ぶりの唐揚げを作る。ぶりは唐揚げと同じくらいの大きさに切る。 塩・溶き卵・天ぷら粉を加えて混ぜる。衣がついたら黒こしょうを加える。赤玉ねぎは薄切りにする。切れたら水につけ、すぐに取り出し水気を切った後先にお皿に盛り付ける。ソースはボウルに砂糖・酢・しょうゆ・水・レモン汁・ごま油を加えて混ぜる。混ぜた後長ねぎとしょうがのみじん切り・シャンツァイを加える。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ぶりの唐揚げ

今週のテーマは「ブリとタラ」。今日は「ぶりの唐揚げ」の作り方を紹介。


テレビ番組で紹介された音楽・CD

Country Breeze

平井大の「Country Breeze」が流れた。


金閣寺

新潟・十日町市ではこの48時間、全国で最も積雪が多かった。寒波の影響で近畿周辺でも雪が降る可能性。金閣寺の雪化粧が観られるかもしれないと伝えた。


テレビ番組で紹介された映画・DVD

NCISニューオーリンズ シーズン1のDVD BOXを7名様にプレゼント。応募は番組HPから。

「NCIS:ニューオーリンズ シーズン1<トク選BOX>[PJBF-1188][DVD]」

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