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テレビ番組で紹介されたグルメ情報

トマト

続いて「メヌード」という料理はトマト煮込みとなっていて、豚肉・ソーセージが煮込まれているが、甘みを出すため砂糖の代わりにレーズンが使われている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

MENUDO

続いて「メヌード」という料理はトマト煮込みとなっていて、豚肉・ソーセージが煮込まれているが、甘みを出すため砂糖の代わりにレーズンが使われている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

鶏肉

フィリピンエキスポ2018が開催されているが、日本とフィリピンは関係が深く、フィリピンから見ると日本は輸入は2位・日本への輸出は8年連続1位となっていて、フィリピンの家庭料理「アドボ」は豚肉や鶏肉を醤油で煮込んだものとなっていて、アドボはスペイン語ではマリネを意味していて、ケインビネガーというさとうきびで作られた酢の酸味が特徴となっている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

豚肉

フィリピンエキスポ2018が開催されているが、日本とフィリピンは関係が深く、フィリピンから見ると日本は輸入は2位・日本への輸出は8年連続1位となっていて、フィリピンの家庭料理「アドボ」は豚肉や鶏肉を醤油で煮込んだものとなっていて、アドボはスペイン語ではマリネを意味していて、ケインビネガーというさとうきびで作られた酢の酸味が特徴となっている。

続いて「メヌード」という料理はトマト煮込みとなっていて、豚肉・ソーセージが煮込まれているが、甘みを出すため砂糖の代わりにレーズンが使われている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

さとうきび

フィリピンエキスポ2018が開催されているが、日本とフィリピンは関係が深く、フィリピンから見ると日本は輸入は2位・日本への輸出は8年連続1位となっていて、フィリピンの家庭料理「アドボ」は豚肉や鶏肉を醤油で煮込んだものとなっていて、アドボはスペイン語ではマリネを意味していて、ケインビネガーというさとうきびで作られた酢の酸味が特徴となっている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

アドボ

フィリピンエキスポ2018が開催されているが、日本とフィリピンは関係が深く、フィリピンから見ると日本は輸入は2位・日本への輸出は8年連続1位となっていて、フィリピンの家庭料理「アドボ」は豚肉や鶏肉を醤油で煮込んだものとなっていて、アドボはスペイン語ではマリネを意味していて、ケインビネガーというさとうきびで作られた酢の酸味が特徴となっている。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

しょうが麦茶

スタジオで「うめ麦茶」と「しょうが麦茶」を出演者らが試飲。熱中症対策にオススメなのはどちらなのかを予想。正解は「うめ麦茶」、しょうがは体を温める作用があるためNG。うめはクエン酸が豊富、疲労回復効果が期待できる。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

うめ麦茶

スタジオで「うめ麦茶」と「しょうが麦茶」を出演者らが試飲。熱中症対策にオススメなのはどちらなのかを予想。正解は「うめ麦茶」、しょうがは体を温める作用があるためNG。うめはクエン酸が豊富、疲労回復効果が期待できる。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

キュウリ

トマトと一緒に食べると栄養的に損をしてしまうのはキャベツかキュウリ、どちらなのか出演者らが予想した。正解はキュウリ、アスコルビナーゼという酵素がトマトに多く含まれるビタミンCを壊してしまう。アスコルビナーゼは酸に弱いため、ドレッシングやマヨネーズをかけるサラダならば食べても良い。


テレビ番組で紹介されたグルメ情報

トマト

トマトと一緒に食べると栄養的に損をしてしまうのはキャベツかキュウリ、どちらなのか出演者らが予想した。正解はキュウリ、アスコルビナーゼという酵素がトマトに多く含まれるビタミンCを壊してしまう。アスコルビナーゼは酸に弱いため、ドレッシングやマヨネーズをかけるサラダならば食べても良い。


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