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テレビ番組で紹介された料理レシピ

茹で豚肉のピリ辛ソースがけ

おびゴハン!。本日は「茹で豚肉のピリ辛ソースがけ」


テレビ番組で紹介された料理レシピ

茹で豚肉のピリ辛ソースがけ

今週は父の日に作りたい!スタミナ料理。本日は「茹で豚肉のピリ辛ソースがけ」


テレビ番組で紹介された料理レシピ

無限茶漬け

続いてやよい軒のカスタム飯を紹介する。まずは普通に定食を頼んで食べる。やよい軒では定食を注文するとご飯が無料でおかわりできる。漬物も無料。ご飯に漬物を乗せ、無料のほうじ茶をかければお茶漬けの完成。追加料金の一切かからないカスタム飯だが、漬物の酸っぱさがうまく合っているとのこと。何杯食べても追加料金がかからないことから「無限茶漬け」としてSNSでも話題になっている。スタジオのモーリー・ロバートソンは安村アナの食べる速度が早かったなどとコメントした。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

無限茶漬け

続いてやよい軒のカスタム飯「無限茶漬け」を紹介する。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ミルフィーユ牛丼

吉野家の牛丼をフォーリンデブはっしーがカスタムする。1品目はゴールデン牛丼。ご飯に卵をかけ納豆を混ぜ合わせて牛肉を乗せれば完成。味付けは牛皿のタレをかける。卵がごはんに絡むことで牛肉とお米をつないでいるとはっしーはコメントした。かかる費用は合計610円。2品目は上級者向けのカスタム牛丼。片側に寄せたご飯の下に紅生姜を入れ、ご飯を軽くのせ牛肉、ご飯、牛肉と重ねていく。反対側も同様に積み重ね、牛皿のタレをかければミルフィーユ牛肉の完成。最後まで肉が楽しめるようにと考案したレシピなのだという。さらに、牛皿に残ったタレを生野菜サラダにかければお肉の幸せがいつまでも続くと紹介した。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ゴールデン牛丼

吉野家の牛丼をフォーリンデブはっしーがカスタムする。1品目はゴールデン牛丼。ご飯に卵をかけ納豆を混ぜ合わせて牛肉を乗せれば完成。味付けは牛皿のタレをかける。卵がごはんに絡むことで牛肉とお米をつないでいるとはっしーはコメントした。かかる費用は合計610円。2品目は上級者向けのカスタム牛丼。片側に寄せたご飯の下に紅生姜を入れ、ご飯を軽くのせ牛肉、ご飯、牛肉と重ねていく。反対側も同様に積み重ね、牛皿のタレをかければミルフィーユ牛肉の完成。最後まで肉が楽しめるようにと考案したレシピなのだという。さらに、牛皿に残ったタレを生野菜サラダにかければお肉の幸せがいつまでも続くと紹介した。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

もこみち流 魚介のグリーンカレー

今日のリクエストはグリーンカレーにハマっている方からアレンジグリーンカレー。エスニック食材たっぷりの魚介のグリーンカレーを作る。深めのフライパンにサラダ油を入れ、イカを厚めの輪切りにしゲソも切り分ける。フライパンが温まったらワタリガニ、有頭エビ、イカを入れる。エビとカニの色が変わったらムール貝にアサリを入れ炒めながら紫タマネギ、生の赤唐辛子を3つに切って入れる。バイマックルー、レモングラスを切り入れる。おろしにんにくにカー、塩コショウ、砂糖、グリーンカレーペースト、切ったパクチー、プリックタイオーンを入れナンプラー、ココナッツミルク、鶏ガラスープを入れる。ライムの絞り汁を足したら弱火で約15分煮て、魚介のグリーンカレーが完成。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ふわふわオムライス

出演者がファヒータを作って味わった。さらにダッチオーブンでふわふわオムライスを作る。まずチキンライスを作り、その上に溶き卵を流し入れフタをして10分で出来上がり。IKKOのペットは澤部が作ったゆでササミと生野菜を食べた。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ファヒータ

出演者がファヒータを作って味わった。さらにダッチオーブンでふわふわオムライスを作る。まずチキンライスを作り、その上に溶き卵を流し入れフタをして10分で出来上がり。IKKOのペットは澤部が作ったゆでササミと生野菜を食べた。


テレビ番組で紹介された料理レシピ

ファヒータ

WILD MAGICで田中ケンがアウトドア料理を教える。まずはファヒータ作り。フタ付きスキレットを用意。パプリカや牛肉などの材料を下ごしらえして、牛肉を焼く。パプリカを加え炒めフタをして5分したあとに肉を切って完成。


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