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テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店 ( 34677 / 34721 ページ )

テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

吉野家

吉野家の牛丼をフォーリンデブはっしーがカスタムする。1品目はゴールデン牛丼。ご飯に卵をかけ納豆を混ぜ合わせて牛肉を乗せれば完成。味付けは牛皿のタレをかける。卵がごはんに絡むことで牛肉とお米をつないでいるとはっしーはコメントした。かかる費用は合計610円。2品目は上級者向けのカスタム牛丼。片側に寄せたご飯の下に紅生姜を入れ、ご飯を軽くのせ牛肉、ご飯、牛肉と重ねていく。反対側も同様に積み重ね、牛皿のタレをかければミルフィーユ牛肉の完成。最後まで肉が楽しめるようにと考案したレシピなのだという。さらに、牛皿に残ったタレを生野菜サラダにかければお肉の幸せがいつまでも続くと紹介した。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

立ち飲み うなぎ家

入った店は蒲田駅西口・バーボンロードの「立ち飲み うなぎ家」。平成14年創業。常連さんに挨拶してビールをいただいた。常連さんのいつもの注文を聞くと「1・1」だといい、同じものを頼むと「うなぎ串焼」「うなぎ肝焼」が1本ずつ出てきた。うなぎは築地から仕入れた国産、赤字覚悟の安値で出しているそう。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

「上海わんたん 食彩厨房」で、わんたん4個・海老わんたん4個の「ミックスわんたん」をいただいた。具材は豚肉とチンゲン菜がベース、厚めの皮で包みゆでたものを豚骨スープでいただく。ボリュームのあるわんたんは上海では100年以上の歴史があるそう。オーナーはわんたんに魅せられ、脱サラして餃子の街・蒲田でわんたんの店を始めたと答えた。

 (中華料理、餃子、飲茶・点心)

テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

入った店は「上海わんたん 食彩厨房」。店内はカウンター4席だけのわんたん専門店だった。ワンタン麺のトッピングなどの小さなわんたんでなく、それだけで主食として食べられるものを出しているという。

 (中華料理、餃子、飲茶・点心)

テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

映画やドラマの撮影所でも知られる、蒲田の中心街からさんぽスタート。とんかつの店「丸一」に行列ができていた。昭和30年代に駅ビルが開発され、有名店が出店してきたという。旅人の渡部陽一さんは、海外ではイスラム圏を旅するので豚肉が食べられず帰国するとすぐとんかつを食べに行く、現地では豆料理ばかり食べていると答えた。大通りではほかに海鮮丼の「丼丸」の看板などを見つけた。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

赤坂 蘭苑飯店

マヨネーズが意外と合う食べ物の1〜3位を当てる。ランキングサイト「gooランキング」がインターネットで調査したもの。1位は冷やし中華。2位は卵焼き3位はかつおのたたきで男性チームが全問正解だった。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

マクドナルド

韓国の高官からは「北朝鮮が望む体制保証は平壌市内にトランプタワーを建てマクドナルドを開店すること」と述べた。マクドナルドはアメリカの資本主義の象徴。1990年、モスクワにマクドナルド1号店がオープンした際、初日には3万人が訪れ、一大ブームとなった。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

リンガーハット

逆境を乗り越えたアイディアに関するリンガーハットからの問題「『野菜たっぷりちゃんぽん』をヒントに常識を覆した大胆なアイディアとは?」が出題。正解は、ちゃんぽんの麺を抜いたメニューを作った。「野菜たっぷり食べるスープ」は野菜を美味しく食べられると大好評で定番メニューになった。そして、水曜・木曜のチャンピオンは小野進也に輝き、優勝賞品「あきたこまち」を獲得。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

リンガーハット

逆境を乗り越えたアイディアに関する問題が出題され、正解すると200ノーベル獲得。リンガーハットは650店舗以上を展開し、年間売り上げ331億円に登り海外進出も果たしたが、2000年代には赤字計上が続いた。そこで問題「『野菜たっぷりちゃんぽん』をヒントに常識を覆した大胆なアイディアとは?」が出題。


テレビ番組で紹介されたレストラン・飲食店

ミスタードーナツ

記憶力が問われるクイズ。続いて、名作CM「1986年放送『ミスタードーナツ』のCM 『? ミスタードーナツ』 ?に入る言葉は?」が出題。正解は、「いいことあるぞー」で櫻井淳子が正解。


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