「にほんの里100選」で紹介された情報

女優が足を運んだ岐阜県・飛騨市にある地元の女性の家で作られていた郷土料理。
自然の恵みがいっぱいの「寒干大根の煮物」と「ふきのとうの天ぷら」の2品を作っていた。
「寒干大根の煮物」を食べた女優は
「すごい味が染みてますね、砂糖なしでこんなに甘いんですね」
と自然の味に驚いていた。
また、自然の香りがいっぱいの「ふきのとうの天ぷら」を一口で頬張ると
「美味しい」
と言いながら微笑んでいた。

• 調理人：梶屋静江　街名：飛騨市　情報タイプ：知識　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

番組が取材をしていた岡山県真鍋島の漁師の家で作られていた郷土料理。
ワケギに採れたばかりの手長ダコを混ぜた「手長ダコのぬた」と、カレイの身をすりつぶした「げんちょなます」を作っていた。

• 調理人：久一カズエ　情報タイプ：知識　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

男性タレントが見学した窯元の男性の家で作られていた郷土料理。
男性タレントは野菜たっぷりのだんご汁を食べ
「おいしいっすわ！」
と語っていた。
がめ煮（筑前煮）も大分の郷土料理とのこと。

• 調理人：坂本綾子　情報タイプ：知識　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

男性タレントが訪れていた大分県・日田市の里「皿山」で作られている伝統ある陶器。
江戸時代から造られており、素朴な中にも味わいがある色と装飾が施されているとのこと。
窯元は一子相伝で、長男しか継げないとのことで、長男として生まれた時から里で生涯暮らす事が決まっているという。
窯元を継ぐことになっている男性は
「東京で大学に通っていたが中退して戻ってきた」
「（親父を）尊敬してますよ」
と窯元に対しての気持ちを語っていた。
また焼き物造りの伝統のひとつ「蹴ろくろ」に挑戦した男性タレントは見事に失敗。
「お皿の裏っ側みたいになっている」
と皿作りのしみじみ難しさを感じていた。
子鹿田焼は里の土を使い、里の川の水で動くからうす、色を付ける釉薬までこの里の自然を生かして造られるとのこと。

• 街名：日田市　情報タイプ：知識　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

男性タレントが取材していた、大分県・日田市にある陶芸の里。
名前は皿を作る所、焼き物ができる場所を意味しており、14軒ある民家のうち10軒が窯元だという。
この里で作られる「小鹿田焼」と呼ばれる陶器は、素朴さの中にも味わいのある色と装飾で、江戸時代から日常生活で使われる陶器を焼き続けてきたとのこと。

• 地域：大分県　街名：日田市　情報タイプ：スポット　住所：大分県日田市源栄町皿山 　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

取材を行っていた文化人類学者の外国人男性と子供達が探検していた森にある神社。
外国人男性は
「この森は神様の森だから、木が切れない、だから老木が残る」
と子供達に話していた。

• 地域：千葉県　街名：印西市　情報タイプ：施設　電話：0852-54-0087　住所：島根県松江市八雲町熊野2451 　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

番組が取材をしていた千葉県・印西市にある自然豊かな地区。
この地区ではアメリカ人の文化人類学者の男性が、子供達に里山の魅力を知ってもらうために、自然観察会を行っているという。
カエル捕獲作戦が行われていて、男性は子供達に捕まえたカエルについての知識を教えていた。
また、探検をしている際にシマヘビに遭遇し、触ってみた子供は
「ニュルニュルしてる、かわいい」
と話していた。
また、この地域にはキジも生息しているとのこと。

• 地域：千葉県　街名：印西市　情報タイプ：スポット　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

番組が取材をしていた島根県の紹介VTRで映像が流れていた湖。
湖の周りには多くの水鳥も集まってくるとのこと。

• 地域：島根県　情報タイプ：スポット　
• ・にほんの里100選　2009年5月3日（日）14:00〜15:25　テレビ朝日

雄大な景色が広がるという、伊豆半島の山間にある地区。
目の前に海が見え、引き潮のときを狙って人々はひじきを収穫するとのこと。この地区で暮している人々の様子が紹介されていた。

• 地域：静岡県　情報タイプ：スポット　
• ・にほんの里100選　2009年3月22日（日）18:56〜19:00　テレビ朝日

今回特集していた、愛知県にある15の家からなる集落。
この15軒の家全ては梅農家で、1500本もの梅の木がはえているという。
この集落の梅農家の日常を紹介していた。

• 地域：愛知県　情報タイプ：スポット　
• ・にほんの里100選　2009年3月15日（日）18:56〜19:00　テレビ朝日