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「グッド!モーニング」で紹介された情報

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店 ( 296 / 296 ページ )

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

きょう日本は初戦でコロンビアと対戦。ロドリゲスは前回大会で6ゴールした26歳、ファルカオは2度のUEFAヨーロッパリーグで得点王に輝いた。キーマンはスター選手だけでなく”鳥男”だとコロンビアサポーターは話す。

 (居酒屋、バル・バール、イタリアン)

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

おうちでいいこと 森永ビスケット cafe

期間限定で渋谷にオープンした「おうちでいいこと 森永ビスケットcafe」のオープニングイベントに榮倉奈々さんが登場した。イベントでは、榮倉奈々さんがビスケットを使ったオリジナルスイーツ作りに挑戦した。1歳の子供のママの榮倉奈々さんは焼きバナナなどを使ったクロカンブッシュ風スイーツを完成させた。


「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

里崎さんが、清宮幸太郎の成長を感じたのは、幻のホームランだという。雨でノーゲームとなった試合だ。ストレートをレフトへ打ったホームランは、1軍で活躍するためにも大事な要素だとのこと。1軍で出場機会を増やすために、新しいことにチャレンジしてほしいという。守備力も上げたほうがいい。


「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

清宮幸太郎が、8戦6HR。番記者が明かす2軍での知られざる奮闘。東京スポーツ新聞社の佐籐記者。4年間取材しているという。若手の間ではチャーハンというあだ名で呼ばれているという。中国料理 東新軒の人気メニューは、清宮くん焼き肉チャーハンだ。イースタン・リーグでの西武対日本ハムの試合では、西武の今井達也から、ホームランを放った。巨人のヤングマンからもHRを放った。課題はまだまだあると清宮選手は語る。いいホームランはセンター方向に打ち返すホームランだという。1軍では21打席ノーヒットだった。2軍になってからは、ストレートをしっかりと引きつけることを意識しているという。


「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

きょうのことば検定は『甘露煮の「甘露」とは、元々何のこと?』、選択肢は、酒の上澄み、天から降る液体、二浪なのにまた落ちたの3つ。二浪なのにまた落ちたは甘露煮ではなく「三浪に」。甘露煮は別名、飴煮ともいう。魚だけでなく 栗や金柑の調理法にも用いられる。大きいものを甘露煮、小さいものを佃煮と呼ぶなどの説があるが明確な定義の違いはない。甘露はそもそも中国古来の伝説に由来していて、王がよい政治を行った際に神が甘い露を降らせるとしていた。そこで甘露は吉兆のしるしとされた。なので正解は「天から降る液体」、インドでは神々が飲む霊薬は蜜のように甘く不老不死の源とされた、これが中国古来の甘露と結びつき日本に伝わったという。そのうち甘露は甘くて美味しいものという意味にもなった。

 (魚介料理・海鮮料理)

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

6月は多くの地域で鮎釣りが解禁される。鮎は「香魚」と書くほど香りの良い魚。林修は新橋にある鮎の専門店「鮎正」が好き。鮎の甘露煮でも絶品。きょうのことば検定は『甘露煮の「甘露」とは、元々何のこと?』、選択肢は、酒の上澄み、天から降る液体、二浪なのにまた落ちたの3つ。

 (魚介料理・海鮮料理)

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

牛串 ギュウドウ!

AIが食肉業界に革命をもたらす可能性がある。肉ブームなどにより、和牛の価格が上がる中、その状況に歯止めをかける可能性があるAIを導入している牧場を取材した。牛肉は和牛ブームで需要が増えている一方で生産農家が減少し価格が高騰している。牛串 ギュウドウ!では同じランクの肉でも比較的安く提供している。牧場スタッフは、スマートフォンをいじっていた。それはアプリで飼育している繁殖牛の状況を確認していたという。この牧場では人工知能を内蔵した装置を全ての牛に取り付けており、牛の食事量や運動量・体重などの情報を収集し、データとしてスマホで確認できるという。


「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

26日、フランス東部の競売にかけられた18世紀のワインに、史上最高額・日本円にして約1300万円の値段が付いた。ほこりを被ったこのワインは、ブルゴーニュ地方の「ジュラワイン」といい、現存するワインとして最古とされる1774年産(244年前)である。1774年は、マリー・アントワネットの夫・ルイ16世が即位した年でもある。これほど古いワインは飲めるのか、専門家は「飲めないものがほとんど」と回答した。このワインは観賞用になると思われる。

 (フレンチ、ビストロ、イタリアン)

「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

表参道 リバーカフェ

ギルトフリースイーツとは脂質やカロリーなどを抑えた罪悪感の少ないスイーツのこと。ケロッグの「フルーツグラノーラ ハーフ」と表参道の人気カフェがコラボしたスイーツがきょうから来月24日まで提供。「レアチーズの”フルーツグラノーラ ハーフ”添え 豆乳ソースとミックルベリージュレ」は水切りのヨーグルトと豆乳を使用したソフトなレアチーズとフルーツグラノーラハーフのザクザクとした食感を楽しめる。「ケロッグ ギルフリプロジェクト」は来月24日まで。


「グッド!モーニング」で紹介されたレストラン・飲食店

SUZU CAFE 神宮前

ギルトフリースイーツとは脂質やカロリーなどを抑えた罪悪感の少ないスイーツのこと。ケロッグの「フルーツグラノーラ ハーフ」と表参道の人気カフェがコラボしたスイーツがきょうから来月24日まで提供。「レアチーズの”フルーツグラノーラ ハーフ”添え 豆乳ソースとミックルベリージュレ」は水切りのヨーグルトと豆乳を使用したソフトなレアチーズとフルーツグラノーラハーフのザクザクとした食感を楽しめる。「ケロッグ ギルフリプロジェクト」は来月24日まで。


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