「スーパーモーニング」で紹介された雑学・豆知識

シズルプランナーが教えていた、食べ物を美味しそうに見せる「シズル」テクニック。
★
＜料理をおいしく見せる「シズル」テクニック＞
【枝豆】
・大さじ1杯の砂糖を入れて茹でると鮮やかな緑色に仕上がる。（ブロッコリーなどもOK）
【鰻の蒲焼き】
（1）蒲焼きの場合はタレを洗い流す。（白焼きがベスト）
（2）耐熱皿にいれ日本酒大さじ2を振り掛ける。（日本酒が蒸し器の水分の代わりになる）
（3）ラップをかけて電子レンジで2分温める。
（4）身を上にしてオーブントースターの焼き皿に移す。（ここで串を外す）
（5）タレを鰻が温かいうちに塗る。（1回目に塗るタレはたっぷりと）
（6）（5）をオーブントースターで約6分。
（7）トースターに入れて4分後、焼き上がり直前にタレを付け足す。（ツヤのある蒲焼きになる）

• 先生：森沢のり子　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年8月24日（月）08:00〜09:55　テレビ朝日

長野県伊那市でクリーニング店を経営する、イケメンで評判の洗濯王子こと中村祐一がスタジオで教えていた、衣類についた醤油・化粧品の汚れの落とし方。
★
＜醤油・化粧品の汚れの落とし方＞
（1）醤油の場合は台所用の洗剤をシミの部分にぬり、歯ブラシなどでなじませる。
（2）ぬるま湯の中ですすぐ。
（3）ファンデーションの場合は、クレンジングオイルをシミの部分に塗り、さらに台所用の洗剤をつけて歯ブラシなどでなじませる。
（4）ぬるま湯の中ですすぐ。ただし、デリケートな素材の場合はクリーニング店へ持っていくのがベスト。

• 先生：中村祐一　情報タイプ：メソッド　URL：http://www.housensya.com/cl-riviser.htm　
• ・スーパーモーニング　2009年7月8日（水）08:00〜09:55　テレビ朝日

長野県伊那市でクリーニング店を経営する、イケメンで評判の洗濯王子こと中村祐一がスタジオで教えていた、麻素材の洗濯の仕方。
★
＜麻素材の洗濯の仕方＞
（1）水を入れたたらいを3つ、液体中性洗剤、バスタオルを用意する。また、洗う前に色落ちのチェックをする。
（2）たらいの一つに水の量に応じて中性洗剤を入れてよく混ぜる。
（3）洗濯物を（2）に入れて軽くつける。
（4）（3）を別のたらいにいれ、一度目のすすぎを行う。これも軽くくぐらす程度にする。
（5）（4）をもう一つのたらいに入れ、二度目のすすぎをする。
（6）すすぎ終わった洗濯物をバスタオルにはさんで脱水する。軽く押す程度で大丈夫。
（7）縫い目は縮みやすいので、縫い目を引っ張りながら形を整えて干す。

• 先生：中村祐一　情報タイプ：メソッド　URL：http://www.housensya.com/cl-riviser.htm　
• ・スーパーモーニング　2009年7月8日（水）08:00〜09:55　テレビ朝日

長野県伊那市でクリーニング店を経営する、イケメンで評判の洗濯王子こと中村祐一が教えていた、レーヨン素材の洗濯の仕方。
★
＜レーヨン素材の洗濯の仕方＞
（1）水を入れたたらいを3つ、液体中性洗剤、洗濯用ネット、バスタオルを用意する。
（2）型崩れや縮みを防止するために、レーヨン素材の洗濯物を洗濯用ネットに入れる。
（3）全体で、すすぎまで入れて、1〜2分で洗う。それ以上時間をかけてしまうと縮みのリスクが高くなってしまうので、短時間で汗を流していく感じで洗うのがポイントとの事。
（4）たらいの一つに水の量に応じて中性洗剤を入れてよく混ぜる。
（5）（2）を（4）の中に入れる。
（6）約12秒、全体に水が通ったら、別のたらいに移し、約10秒すすぎをする。
（7）さらにたらいを移し、水を通す感じで2回目のすすぎをする。
（8）脱水はバスタオルではさんむ。
（9）レーヨン素材の洗濯のコツは、縮みを防ぐために短時間で仕上げる事だという。
（10）脱水は水がたれない程度に干す。
（11）洗い終わった洗濯物は風通しのいい日陰に干すのがポイントとの事。特に縫い目が縮みやすいので、縫い目の部分を引っ張って形を整えて干す。

• 先生：中村祐一　情報タイプ：メソッド　URL：http://www.housensya.com/cl-riviser.htm　
• ・スーパーモーニング　2009年7月8日（水）08:00〜09:55　テレビ朝日

眼科クリニックの院長がスタジオで、予防法を解説していた。
ピントを合わせるために厚くなったり薄くなったりする水晶体が、老化によって弾力を失って近くのものにピントを合わせにくくなるという。
近くのものが見えるかで目の年齢が分かるとのこと。
★
＜老眼対策の予防法＞
紫外線を避けるためにかけるサングラスの色は、色が濃いものよりも、色が薄いサングラスを使う。（同じ紫外線をカットする能力があるレンズであれば）
＜疲れ目予防法＞
・距離に合わせたメガネ
・3年に1回は老眼鏡を見直す
・テレビを寝転んで見ない
・テレビと部屋の照明の明るさの差を無くす
＜疲れ目解消法＞
1.目を左→右→左→上→下と動かし、3回繰り返す。
2.親指のはらを使ってまぶたを押さえたり、 中指・ひとさし指を使って目の下の骨の淵をマッサージする。

• 先生：吉野健一　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年6月18日（木）08:00〜09:55　テレビ朝日

スタジオで医師が解説していた、中高年女性に多いと言われている外反母趾の対処法。
かかとをついて足全体で体重を受けながら、親指で蹴って前に進むのが正しい歩き方だという。
★
＜外反母趾のチェック＞
・第2第3の指の付け根にタコができる人は外反母趾になりやすいとのこと。
・かかとの外側が5mm以上減っていたら要注意で10mm以上減っていたらその靴は修理するのがいいという。
＜外反母趾の対処法＞
（後脛骨筋を鍛える）
1.イスに座ったら片足を組んで、手を使わずに自分の力（後脛骨筋だけの力）で足の裏を見るように動かす。
（サポーターで矯正）
･就寝前にサポーターや収縮包帯で指の付け根より少し手前（土踏まずから足の甲にかけての範囲）を強過ぎず弱過ぎず締める。
（靴を履き分ける）
・歩く用
ひも靴や自分に合った中敷
・オシャレ用
足を固定しやすく、実際に履いてシビレが全くないもの

• 先生：町田英一　情報タイプ：メソッド　URL：http://dr-machida.com/　
• ・スーパーモーニング　2009年6月4日（木）08:00〜09:55　テレビ朝日

新型インフルエンザの影響で売り切れ続出になっているマスクの正しいはずし方。
男性アナウンサーが正しいマスクの外し方を出演者に教えていた。
マスクに付着したウイルスは、8時間以上も生存しているとのことで、マスクを外す時にはなるべく触らないようにしなければいけないという。
★
＜正しいマスクの外し方＞
（1）表面に触れない。（片方の耳から外す）
（2）ビニール袋に入れて、蓋付のゴミ箱に捨てる。
（3）手洗い・消毒をする。

• アイテム：マスク　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年5月25日（月）08:00〜09:55　テレビ朝日

整体外科の院長がスタジオで実際に教えていた、女性に多い変形性膝関節症の予防と対処法。
★
1.意識して足を逆ハの字に広げ階段に足を乗せる。
2.胸を張ってバレエダンサーになったつもりで、体を上に持ち上げるような感じで腰の力を使っていると感じながら階段を上る。

• 先生：天本藤緒　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年5月21日（木）08:00〜09:55　テレビ朝日

和歌山大学の教授が女性リポーターに教えていた、口コミで大人気となっているエクササイズ。
★
1.踏み台に上がって降りてをゆっくり繰り返す。（初心者は1分間に60テンポ）
ポイント：動作は途切れることなくスムーズにする。
（イスを使った筋トレ）
1.イスに座った状態で、足を上げる高さを決めたらその位置まで4秒かけてゆっくり伸ばし、4秒かけてゆっくり戻す。
ポイント：7回目ぐらいやったら「ややきつい」と感じる程度の負荷を筋肉にかける。

• 先生：本山貢　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年4月28日（火）08:00〜09:55　テレビ朝日

国際医療福祉大学 三田病院の外科副部長が、スタジオで教えていた対処法。
★
・足をできるだけ高くして寝るのではなく、5〜10cmを目安にする。
・熱いお風呂にじっくりとつかるのは逆効果なので、お風呂から出るときはぬるま湯をかける。
・マッサージをする場合は夜するのではなく、日中に少しずつする。
（マッサージ法）
足首から上に向かって自分が気持ちいい感じでもむ。

• 先生：折口信人　情報タイプ：メソッド　
• ・スーパーモーニング　2009年4月23日（木）08:00〜09:55　テレビ朝日