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「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された情報

「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ ( 5 / 5 ページ )

「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

サバの味噌煮

女性家庭料理研究家が作っていたサバの旬レシピ。
煮込む時間を短くすることでDHA・EPAの流出を防ぎ、最初に20分間塩漬けにすることで短い時間で味が染み込むとのこと。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

焼きサバのちらし寿司

女性家庭料理研究家が作っていたサバの旬レシピ。
表面をパリッと焼くことで脂の流出を防げるといい、お酢で蒸すことにより短時間で身をふっくら蒸せるとのこと。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

かぼちゃ蒸しパン

お鍋一つで料理研究家が作っていたかぼちゃの旬レシピ。
バターを入れてベータカロテンの吸収率をあげるとのこと。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

かぼちゃほうとう

料理研究家が作っていたかぼちゃの旬レシピ。
材料にはベータカロテンの吸収率をあげるために豚肉を使用していた。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

かぼちゃグラタン

料理研究家が作っていたかぼちゃの旬レシピ。
材料自体に脂肪分を含むものを使用し、ベータカロテンの吸収をよくしているという。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

家庭で簡単に出来る「まごわやさしい」料理 そうめん

料理研究家・奥薗壽子が伝授する脂肪肝を予防・改善する「まごわやさしい」料理。
7種類の食材を1つの料理に凝縮してあるという。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

家庭で簡単に出来る「まごわやさしい」料理 ハンバーグ

料理研究家・奥薗壽子が伝授する脂肪肝を予防・改善する「まごわやさしい」料理。
7種類の食材を1つの料理に凝縮してあるという。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

家庭で簡単に出来る「まごわやさしい」料理 炊き込みご飯

料理研究家・奥薗壽子が伝授する脂肪肝を予防・改善する「まごわやさしい」料理。
7種類の食材を1つの料理に凝縮してあるという。


「最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学」で紹介された料理レシピ

松居一代の特製ダシ

女優・松居一代が伝授する減塩の特製ダシ。
1週間分をまとめて作っておくという。


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