「堂本剛の正直しんどい」で紹介された料理レシピ

男性MCとゲストの女優が餃子が焼きあがるまでの間に作っていたケーキ。

• 食物種：ケーキ　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2009年9月3日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

家庭でも作れる人気の餃子。
別の番組からレシピを借りて、男性MCとゲストの女優が調理していた。

• 食物種：餃子　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2009年9月3日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

家庭でも作れる人気の餃子。
別の番組からレシピを借りて、男性MCとゲストの女優が調理していた。

• 食物種：餃子　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2009年9月3日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

友達の料理に対してコメントが下手だと悩むゲストの若槻千夏の為に、ゲストの福田充徳（チュートリアル）が作ったオムライス。
作った男性芸人を友達に見立ててコメントを練習していた。
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＜手順＞
・しめじ、ベーコン、ネギを炒める
・ご飯を入れる
・濃縮ダシ、塩、胡椒を入れる
・塩昆布を入れる
・卵にツナ、ネギ、濃縮ダシを入れる
・卵に水を加えることで仕上がりがふっくらになる（ポイント）
・オムレツを焼く
・オムレツが出来たらご飯の上に
・包丁でオムレツを割る
・きざみ海苔をトッピングする

材料（2人前）
＜ご飯＞
・ご飯　茶碗2杯
・ネギ　1/4本
・しめじ　1房
・ベーコン　3枚
・濃縮ダシ　大さじ2杯
・塩昆布　少々
・コショウ　少々
＜オムレツ＞
・卵　3個
・ツナ　1缶
・ネギ　10g
・きざみ海苔　少々
・濃縮ダシ　大さじ1杯
・水　50ml

• 食物種：オムライス　タレント名：福田充徳　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2009年4月2日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

番組MCとゲストの女優が作っていた沖縄料理。
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＜材料＞
・人参
・豆腐
・スパム
・和風だし
＜作り方＞
（1）人参をスライサーで擦りおろす
（2）人参がシンナリするまで炒める
（3）人参･スパムを加え軽く炒める
（4）（3）に和風だしと卵を合わせたら完成

• 料理種：沖縄料理　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2008年12月4日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

番組MCとゲストの女優が作っていた沖縄料理。
★
＜材料＞
・卵
・サーターアンダギーの粉
＜作り方＞
（1）卵が泡立つまでかき混ぜる
（2）サーターアンダギーの粉を入れ混ぜる
（3）140度の油でこんがり色が付くまで揚げる

• 食物種：菓子　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2008年12月4日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日

番組MCが作っていた沖縄料理。
★
＜材料＞
・ゴーヤ
・豆腐
・スパム
・塩
・和風だし
＜作り方＞
（1）ゴーヤを縦半分に切る
（2）ゴーヤのわた・種をスプーンで除く
（3）ゴーヤを輪切りにする
（4）（3）に塩を振ってシンナリさせておく
（5）豆腐・スパムを一口大に切る
（6）（4）を入れ、ゴーヤの色が変わるまで炒める
（7）（6）に（5）を加え、さらに炒める
（8）和風だしを入れる
（9）（8）に卵を加え、混ぜ合わせたら完成

• 料理種：沖縄料理　調理人：堂本剛　情報タイプ：レシピ　
• ・堂本剛の正直しんどい　2008年12月4日（木）00:15〜00:45　テレビ朝日