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「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された情報

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TVer

作り方をもう一度TVerで配信中のテロップ。


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介されたグルメ情報

香菜

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げとごまだれを和えたものに、塩昆布と野菜を加え、さらによく和える。最後に、ラー油と香菜をトッピングして出来上がり!


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介されたグルメ情報

ラー油

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げとごまだれを和えたものに、塩昆布と野菜を加え、さらによく和える。最後に、ラー油と香菜をトッピングして出来上がり!


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介されたグルメ情報

塩昆布

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げとごまだれを和えたものに、塩昆布と野菜を加え、さらによく和える。最後に、ラー油と香菜をトッピングして出来上がり!


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された料理レシピ

厚揚げの辛味和え

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げとごまだれを和えたものに、塩昆布と野菜を加え、さらによく和える。最後に、ラー油と香菜をトッピングして出来上がり!

完成した「厚揚げの辛味和え」を実食。上沼恵美子と小倉優子は「厚揚げの香ばしさとコクが最後にきます」「美味しい!よく絡み合ってますね」などとコメントした。


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介されたグルメ情報

厚揚げ

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げはフライパンで炒めて焼き目をつけたら、火からおろし、ごまだれとよく和える。


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された料理レシピ

厚揚げの辛味和え

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げはフライパンで炒めて焼き目をつけたら、火からおろし、ごまだれとよく和える。


「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介されたグルメ情報

しょうゆ

「厚揚げの辛味和え」の作り方。厚揚げは厚みに合わせてサイコロ状にカット。キュウリは4等分したあと斜め切りに、セロリは1cn角に、ミニトマトは半分に切る。香菜は茎は1cm幅にカットし、葉は飾り付け用に分けておく。ごまだれは練りごまに砂糖・酢・しょうゆを加えて混ぜ合わせる。


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