「笑顔がごちそう ウチゴハン」で紹介された情報
「笑顔がごちそう ウチゴハン」で紹介されたホテル・温泉旅館
北海道函館にある旅館。
北海道の人々に聞いた故郷ゴハンランキングで、イカ飯が第2位に選ばれており、この旅館で作っているイカ飯が紹介されていた。
イカ飯は昭和16年スルメイカに米を詰めて煮込んだのが始まりといわれているという。もち米を詰めて煮ると冷めても柔らかいとのこと。
- 施設タイプ:旅館 地域:北海道 情報タイプ:施設 電話:0138-23-2709 住所:北海道函館市若松町4-6
- ・笑顔がごちそう ウチゴハン 『92 どっちが仲良し夫婦?』 2009年2月22日(日)18:00〜18:30 テレビ朝日

