「Hi！Hey！Say！」で紹介された情報
「Hi！Hey！Say！」で紹介された料理レシピ
幻のチャーハンの作り方
たどり着くのが困難と紹介されていた民宿で、5年に一度訪れてお客が作るチャーハンの作り方。
★
＜材料＞
・ご飯
・卵
・ハム
・ネギ
・ラード
・塩
・コショウ
＜方法＞
（1）ラードを溶かしたフライパンで卵を炒める。
（2）少し固めに炊いたご飯を卵と混ぜ合わせる。
（3）水分がとぶまで150回以上フライパンを振る。
（4）ハムとネギを加え、塩・コショウで軽く味を付ける。
- 調理人：片岡祥一 情報タイプ：レシピ
- ・Hi！Hey！Say！ 2009年1月17日（土）18:30〜19:00 テレビ東京
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