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「男子ごはん」で紹介された情報

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「男子ごはん」で紹介された本・コミック・雑誌

男子ごはんの本 その9

「男子ごはんの本 その9」の紹介。4月20日(木)に発売決定!


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

山椒粉

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

赤唐辛子

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

万能ねぎ

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

もやし

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

しいたけ

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

ごま油

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

ラー油

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


「男子ごはん」で紹介されたグルメ情報

白すりごま

肉そぼろを使った「坦々麺」作り開始。しいたけをみじん切り、万能ねぎを小口切りにする。みりん・酒・白すりごま・しょうゆ・みそ・赤唐辛子を混ぜ合わせる。熱したフライパンにごま油を引きもやしを炒め塩を振り、少ししんなりしたら取り出す。お湯に鶏がらスープの素・しいたけ・肉そぼろ・合わせ調味料を加えひと煮する。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。器に盛り付けもやしを添え、万能ねぎをのせラー油を回しかけ山椒粉を振ったら完成。


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