テレビ紹介情報

「世界一受けたい授業」で紹介された情報

「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ ( 26 / 26 ページ )

「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

アサリのモチ麦リゾット 春菊の香り

樋口シェフがアサリを使った「アサリのモチ麦リゾット 春菊の香り」を紹介。モチ麦を使ったリゾットで、ピューレにした春菊を混ぜた一品。食感がよくバターの風味も楽しめる。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

ホタルイカと空豆 にんじんの柑橘風味マリネ

樋口シェフが伊勢まだいを使った「伊勢まだいのソテー 豆のフランス風煮込みと新じゃがのピューレ」を紹介した。春を感じることが味わいということで、出演者らが先程の「ホタルイカと空豆 にんじんの柑橘風味マリネ」と共に味わった。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

伊勢まだいのソテー 豆のフランス風煮込みと新じゃがのピューレ

樋口シェフが伊勢まだいを使った「伊勢まだいのソテー 豆のフランス風煮込みと新じゃがのピューレ」を紹介した。春を感じることが味わいということで、出演者らが先程の「ホタルイカと空豆 にんじんの柑橘風味マリネ」と共に味わった。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

ホタルイカと空豆 にんじんの柑橘風味マリネ

スタジオに樋口宏江シェフと田中越郎先生が登場。免疫力を高める効果があるビタミンAが多く含まれているのがホタルイカ。ホタルイカは刺激を与えると青く光る。オススメのメニューが「ホタルイカと空豆 にんじんの柑橘風味マリネ」だという。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

熟成塩キノコ

27歳で一人暮らしをしているのが渡辺裕太。乳酸キャベツ、オリーブオイルクレソン、熟成塩キノコの作り置きをしてもらった。更に今回はトマトをペースト状にしたものも用意、リコピンが豊富に含まれている。これらの作り置きを使い、5日ほど朝食を自炊して食べて貰った。簡単だからこそ楽しく食べられるという。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

オリーブオイルクレソン

27歳で一人暮らしをしているのが渡辺裕太。乳酸キャベツ、オリーブオイルクレソン、熟成塩キノコの作り置きをしてもらった。更に今回はトマトをペースト状にしたものも用意、リコピンが豊富に含まれている。これらの作り置きを使い、5日ほど朝食を自炊して食べて貰った。簡単だからこそ楽しく食べられるという。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

乳酸キャベツ

27歳で一人暮らしをしているのが渡辺裕太。乳酸キャベツ、オリーブオイルクレソン、熟成塩キノコの作り置きをしてもらった。更に今回はトマトをペースト状にしたものも用意、リコピンが豊富に含まれている。これらの作り置きを使い、5日ほど朝食を自炊して食べて貰った。簡単だからこそ楽しく食べられるという。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

熟成塩キノコ

作り置きできる「熟成塩キノコ」を紹介。お好きなキノコを食べやすい大きさにより、塩をふって唐辛子をかけてレンジで温めれば完成。熟成塩キノコを使った「熟成塩キノコのスープ」がおすすめ。スープにするとカロリーが抑えられ、満腹感が得られる。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

熟成塩キノコのスープ

作り置きできる「熟成塩キノコ」を紹介。お好きなキノコを食べやすい大きさにより、塩をふって唐辛子をかけてレンジで温めれば完成。熟成塩キノコを使った「熟成塩キノコのスープ」がおすすめ。スープにするとカロリーが抑えられ、満腹感が得られる。


「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ

クレソンとたけのこ炒飯

いまが旬のクレソンは最も栄養価の高い野菜と言われている。そんなクレソンを使った「オリーブオイルクレソン」を紹介。5センチぐらいにきったクレソンを瓶に入れ、唐辛子とオリーブオイルを入れてつけるだけ。このオリーブオイルクレソンは「クレソンとたけのこ炒飯」がオススメ。


調理家電売れ筋ランキング 〜各カテゴリの売れ筋ランキング1位をピックアップ〜

2017年04月 2017年05月 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
  • 「世界一受けたい授業」で紹介されたすべての情報
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された本・コミック・雑誌
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された音楽・CD
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された映画・DVD
  • 「世界一受けたい授業」で紹介されたレストラン・飲食店
  • 「世界一受けたい授業」で紹介されたグルメ情報
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された料理レシピ
  • 「世界一受けたい授業」で紹介されたホテル・温泉旅館
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された観光・地域情報
  • 「世界一受けたい授業」で紹介されたイベント情報
  • 「世界一受けたい授業」で紹介された雑学・豆知識
期間を指定する