ホーム > テレビ紹介情報 > 日本テレビ > 満天☆青空レストラン
テレビ紹介情報

「満天☆青空レストラン」で紹介された情報

「満天☆青空レストラン」で紹介されたすべての情報 ( 637 / 637 ページ )

「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

アオリイカの黒焼きそば

本日の乾杯メニューは「アオリイカの黒焼きそば」。アオリイカのイカスミを混ぜ込んだ黒い麺を使用、もやしやアオリイカの切り身をトッピングした一品。今回はこの料理で乾杯した。


満天☆青空レストラン ホームページ

泉源の和田原明さんと智子さん夫婦が「アオリイカロール」を紹介。ミンチにしたアオリイカを混ぜ合わせ、砂糖・酢・醤油・バジルなどを混ぜる。薄く伸ばしてから一晩乾燥させ、チーズを巻いてロール状にする。ラップにくるんでボイルすれば完成。詳しい情報は番組ホームページまで。


泉源

泉源の和田原明さんと智子さん夫婦が「アオリイカロール」を紹介。ミンチにしたアオリイカを混ぜ合わせ、砂糖・酢・醤油・バジルなどを混ぜる。薄く伸ばしてから一晩乾燥させ、チーズを巻いてロール状にする。ラップにくるんでボイルすれば完成。詳しい情報は番組ホームページまで。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

アオリイカロール

泉源の和田原明さんと智子さん夫婦が「アオリイカロール」を紹介。ミンチにしたアオリイカを混ぜ合わせ、砂糖・酢・醤油・バジルなどを混ぜる。薄く伸ばしてから一晩乾燥させ、チーズを巻いてロール状にする。ラップにくるんでボイルすれば完成。詳しい情報は番組ホームページまで。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

豆板醤炒め

地元の奥様方が釣りたてのアオリイカを使った料理を紹介。続いて作ってくれたのは「豆板醤炒め」。アオリイカのゲソとエンペラを使用、刻んでから野菜と共に炒める。味付けは中華だし・豆板醤・オイスターソースを使用した。ゲソのコリコリとした食感が美味しい一品。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

アオリイカ

地元の奥様方が釣りたてのアオリイカを使った料理を紹介。続いて作ってくれたのは「豆板醤炒め」。アオリイカのゲソとエンペラを使用、刻んでから野菜と共に炒める。味付けは中華だし・豆板醤・オイスターソースを使用した。ゲソのコリコリとした食感が美味しい一品。

泉源の和田原明さんと智子さん夫婦が「アオリイカロール」を紹介。ミンチにしたアオリイカを混ぜ合わせ、砂糖・酢・醤油・バジルなどを混ぜる。薄く伸ばしてから一晩乾燥させ、チーズを巻いてロール状にする。ラップにくるんでボイルすれば完成。詳しい情報は番組ホームページまで。

本日の乾杯メニューは「アオリイカの黒焼きそば」。アオリイカのイカスミを混ぜ込んだ黒い麺を使用、もやしやアオリイカの切り身をトッピングした一品。今回はこの料理で乾杯した。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

イカのかりん揚げ

続いて作ってくれたのは「イカのかりん揚げ」。砂糖・醤油・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。見た目が”かりんとう”に似ているため、かりん揚げとのこと。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

アオリイカの一夜干し

続いて作ってくれたのは「アオリイカの一夜干し」。干したアオリイカを贅沢に網焼きし、食べやすく割いたら完成。噛めば噛むほど旨みが増す味わい。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

すだち

地元の奥様方が釣りたてのアオリイカを使った料理を紹介。最初に作ってくれたのは「お刺身」。モチモチとした食感を味わうため薄皮をむき、薄く切れば完成。醤油にすだちを絞って味わうのが徳島流だという。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

アオリイカの刺身

地元の奥様方が釣りたてのアオリイカを使った料理を紹介。最初に作ってくれたのは「お刺身」。モチモチとした食感を味わうため薄皮をむき、薄く切れば完成。醤油にすだちを絞って味わうのが徳島流だという。


2016年11月 2016年12月 
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介されたすべての情報
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された本・コミック・雑誌
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された音楽・CD
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された映画・DVD
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介されたホテル・温泉旅館
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された観光・地域情報
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介されたイベント情報
  • 「満天☆青空レストラン」で紹介された雑学・豆知識
期間を指定する