「SUPER SURPRISE」 2009年6月22日（月）放送内容

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テレビ紹介情報

「SUPER SURPRISE」で紹介された情報

「SUPER SURPRISE」2009年6月19日（金）放送内容「SUPER SURPRISE」2009年6月23日（火）放送内容

「SUPER SURPRISE」 2009年6月22日（月）放送内容

グルメ芸能人オススメ料理 No.1決定戦！！

1回戦Aブロック

「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店

ハリハリカルビ

博多・中洲に本店を構える肉料理店「五臓六腑 歌舞伎庵」のメニュー。店内は和をテーマに落ち着いた雰囲気で、鮮度・品質・味のすべてにおいて本物を提供している店だという。
俳優がオススメする料理があるということで、女性アナウンサーが店を訪れていた。
俳優が絶賛する「ハリハリカルビ」は、豚の三角腹10kgから400gしかとれない希少な大トロ部分で、これを網で焼き、白菜と水菜などの青野菜、もみじおろしをのせて片面だけ焼いて包み込み、昆布だしで作った特製のとろみダレでいただくというもの。


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「ピオッピーノ」

チキンクリームピザ

日本で初めてスープパスタを出した店であり、カジュアルな雰囲気の店内を持つ店「ピオッピーノ」のメニュー。
韓国人女性タレントがオススメする料理があるということで、女性アナウンサーが店を訪れていた。
女性タレントが絶賛する「チキンクリームピザ」は、小麦粉・オリーブオイル・イーストを塩水で混ぜ固め、数回に分けておよそ2時間練り、職人の技で絶妙な薄さに生地を伸ばしていかれるところから調理が始まる。それにトマトソースを塗ってオーブンで焼き、鶏肉とシメジ、エシャロットをバターで炒めて赤ワインでフランペし、生クリームを加えてまろやかな味わいに。それを生地にのせてオーブンで約3分焼けば完成。
スタジオの女性タレントは
「生地もすごい美味しい。クリームとの相性が抜群なんですよ」
と話していた。

食べログ 総合評価：「ピオッピーノ」の評価 3.10
 （パスタ、ピザ）
「ピオッピーノ」

食べログ


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「華にしき」

黒豚しゃぶしゃぶ

庶民的で毎日大盛況な店「華にしき」のメニュー。
女性芸人がオススメする料理があるということで、取材が行われていた。
女性芸人は恋人とよく訪れるそうで、「黒豚しゃぶしゃぶ」を好んで注文しているとのこと。注文した客は口をそろえて
「タレが美味しい。やみつきになる」
と言うそうで、ポン酢やゴマダレという一般的なしゃぶしゃぶのタレの概念を覆すものだという。そのタレはザラメと醤油、みりんなどを日高産の昆布だしと混ぜ合わせたもので、スタジオの女性芸人は
「豚の甘みとタレの甘みがこれ以上ないってくらいマッチしているんですよ」
と話していた。

食べログ 総合評価：「華にしき」の評価 3.10
 （しゃぶしゃぶ、居酒屋）
「華にしき」

食べログ


サプライズ 公式サイト

サプライズの公式サイト。


全国百貨店共通商品券

今日の視聴者プレゼントとなっていた商品券。
アンケートに投票した人の中から5名様に5000円分がプレゼントされるとのこと。


1回戦Bブロック

「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「鮨 小野」

炙りマグロの特製手巻き寿司

スタイリッシュかつ洗練された店内で、セレブの間で人気だという寿司屋「鮨小野」のメニュー。
女性モデルがオススメする料理があるということで、女性アナウンサーが店へとリポートに訪れていた。
女性モデルのオススメは、本マグロの大トロを贅沢に使用した手巻き寿司という裏メニュー。店主自らが市場で目利きした本マグロの大トロを炙り、甘みが強い小玉ねぎ「ペコロス」と一緒に海苔に乗せて手巻きにしている。
スタジオの女性モデルは
「シャリがあるとお腹いっぱいになっちゃうんで、何個も食べたいから頼んじゃいました」
と話していた。

食べログ 総合評価：「鮨 小野」の評価 3.57
 （寿司）
「鮨 小野」

食べログ


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「ジンギスカン ゆきだるま中野部屋」

ジンギスカン・セット

ジンギスカン専門店「ジンギスカンゆきだるま中野部屋」のメニュー。
男性モノマネ芸人がオススメする料理があるということで、取材が行われていた。
その料理「ジンギスカン・セット」は、くさみが無くてレアでも食べられるというアイスランド産のラム肉を使用。歯応えは鶏肉と豚肉の間の食感であるという。それを炭火で焼いて表面が香ばしく、中はレアといった状態になれば食べごろを迎えるとのこと。タレには醤油ベースに4種類以上の果汁が混ぜられ、ほんのりと甘い味。さらにシメとして、タレにほうじ茶を割ってつけ麺にするという食べ方が好評だという。料金は1000円以上からとのこと。

食べログ 総合評価：「ジンギスカン ゆきだるま中野部屋」の評価 3.46
 （ジンギスカン）
「ジンギスカン ゆきだるま中野部屋」

食べログ


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「梁山泊」

肉あんかけチャーハン

行列ができる中華の名店「梁山泊」のメニュー。
女性芸人がオススメする料理があるということで、店に女性アナウンサーが取材に訪れていた。
女性芸人オススメの「肉あんかけチャーハン」は、多い時には1日に200食は出るとのこと。あんは豚肉を油で揚げ、あわせ調味料と鶏がらスープで味付けし、肉だけの美味しさだけを味わってもらうという店のポリシーによって肉だけのあんになっているという。

食べログ 総合評価：「梁山泊」の評価 3.45
 （中華料理、中華麺（その他））
「梁山泊」

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サプライズの公式サイト。


1回戦Cブロック

「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「鳥よし 西麻布店」

ハツモト

極上の鶏を絶妙に焼き上げる「鳥よし」のメニュー。
俳優がオススメする料理があるということで、店に女性アナウンサーが取材に訪れていた。
店の自慢は希少な伊達鶏を使用していることで、「ハツモト」は5羽から1串しか取れないものだという。それもそのはず、ハツモトは心臓に付け根の部分であり、5羽から1つずつであるためにそれだけ希少になっている。
俳優いわく、
「通いつめた客だけに出される幻のものですが、軽めの塩焼きが最もジューシーでオススメ」
とのこと。

食べログ 総合評価：「鳥よし 西麻布店」の評価 3.39
 （焼鳥）
「鳥よし 西麻布店」

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「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「加津味」

テンダーロインステーキ

昭和38年創業の店「ステーキハウス加津味」のメニュー。
男性タレントがオススメする料理があるということで、店には本人がリポートを行っていた。
この店は男性タレントが40年来通いつめている店だそうで、オススメは「テンダーロインステーキ」。A5ランクの最高級和牛・飛騨牛のヒレ肉の極上部位を使用し、店が特注で作った専用の焼き釜で作られる。炭火による遠赤外線効果で中は柔らかでジューシー。余計な脂が落ちて肉本来の味に近づいた状態になるとのこと。

食べログ 総合評価：「加津味」の評価 3.11
 （レストラン（その他））
「加津味」

食べログ


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「杉もと」

蟹みそ甲羅焼き

豊富なカニ料理メニューを揃える「杉もと」のメニュー。
女性芸人がオススメする料理があるということで、取材が行われていた。
店のこだわりは季節によってカニを変えることで、今の時期は毛がにがオススメとのこと。塩茹でしたカニの甲羅を開けてカニ味噌を取り出して身と混ぜ、豆乳、京都産味噌を混ぜてから甲羅に戻し、15分炭火で焼く。さらに表面を軽くバーナーで炙れば完成。

食べログ 総合評価：「杉もと」の評価 3.63
 （割烹・小料理）
「杉もと」

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サプライズ 公式サイト

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決勝戦

「SUPER SURPRISE」で紹介されたグルメ情報

ハリハリカルビ

博多・中洲に本店を構える肉料理店「五臓六腑 歌舞伎庵」のメニュー。豚の三角腹10kgから400gしかとれない希少な大トロ部分で、これを網で焼き、白菜と水菜などの青野菜、もみじおろしをのせて片面だけ焼いて包み込み、昆布だしで作った特製のとろみダレでいただくというもの。
俳優がオススメする料理として紹介され、視聴者を対象にした「あなたが一番食べたい料理」というアンケートで上位3種に残っていた。


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「鮨 小野」

炙りマグロの特製手巻き寿司

スタイリッシュかつ洗練された店内で、セレブの間で人気だという寿司屋「鮨小野」のメニュー。本マグロの大トロを贅沢に使用した手巻き寿司という裏メニュー。店主自らが市場で目利きした本マグロの大トロを炙り、甘みが強い小玉ねぎ「ペコロス」と一緒に海苔に乗せて手巻きにしている。
女性モデルがオススメする料理として紹介され、視聴者を対象にした「あなたが一番食べたい料理」というアンケートで上位3種に残っていた。

食べログ 総合評価：「鮨 小野」の評価 3.57
 （寿司）
「鮨 小野」

食べログ


「SUPER SURPRISE」で紹介されたレストラン・飲食店
「加津味」

テンダーロインステーキ

昭和38年創業の店「ステーキハウス加津味」のメニュー。A5ランクの最高級和牛・飛騨牛のヒレ肉の極上部位を使用し、店が特注で作った専用の焼き釜で作られ、炭火による遠赤外線効果によって中は柔らかでジューシー。余計な脂が落ちて肉本来の味に近づいた状態になるとのこと。
男性タレントがオススメする料理として紹介され、視聴者を対象にした「あなたが一番食べたい料理」というアンケートで上位3種に残っていた。

食べログ 総合評価：「加津味」の評価 3.11
 （レストラン（その他））
「加津味」

食べログ


サプライズ 公式サイト

サプライズの公式サイト。


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「SUPER SURPRISE」 日別放送内容

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