「1億人の大質問！？笑ってコラえて！」で紹介された料理レシピ

カモーリの街に戻り散策すると、祭りのために集まった屋台が多く立ち並び、ペコリーノチーズやアランチーニなどイタリア全土の特産品が売られていた。

夜9時、500キロの神輿が広場を練り歩き協会におさめられた。騒がしくなっている海岸に移動すると、猿の惑星をイメージしたオブジェなどが飾られていた。その後、神輿がおさめられた協会やオブジェに火が放たれ、母なる海や守護聖人への感謝の気持が表現された。

翌日、巨大フライパンで魚のフライが振舞われるという祭り会場に到着した三林正典ら3人。今年は隣街で発生した土砂崩れを支援するため入場料が必要となったが、その代わり例年にはない多くの食材がフライにされた。フライを口にした三林が「うん！おいしいね！」とコメントした。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　2012年5月30日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

特派員の家にはタレントのポスターがあり、特派員は推しメンだと話す。そしていつまでも支えたいと熱い想いを語り、4表投票したと言う。そして「サフランとむきエビのリゾット」をご馳走してくれた。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　2011年8月31日（水）19:56〜20:54　日本テレビ

ベテラン漁師に同行し、支局長が船酔いする中ガンベロロッソ漁の様子を取材した。ベテラン漁師は獲れたガンベロロッソをプレゼントしてくれた。

ベテラン漁師が紹介してくれた店でガンベロロッソ料理を堪能し、感想を述べた。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　調理人：カミッロ・パルミエリ　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『世界のグルメ2時間食いっぱなしスペシャル?！』 2011年6月29日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

ベテラン漁師に同行し、支局長が船酔いする中ガンベロロッソ漁の様子を取材した。ベテラン漁師は獲れたガンベロロッソをプレゼントしてくれた。

ベテラン漁師が紹介してくれた店でガンベロロッソ料理を堪能し、感想を述べた。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　調理人：カミッロ・パルミエリ　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『世界のグルメ2時間食いっぱなしスペシャル?！』 2011年6月29日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

前回の放送での指令により、ローマ支局長とイタリア・ローマ支局員が調査を開始。スペイン広場でイタリア人に取材を行った。

ローマのイタリア人100人にイタリア料理で一番好きなモノは何か聞くと、3位肉料理・2位ピッツァ・1位パスタであることが分かった。

イタリア料理について調べる際に出会ったガンベロロッソという本の編集長へイタリア料理について取材。それぞれの地域の特徴的な料理を紹介。

編集長に薦められたアンナ・デンテの元を支局長が訪れ、内蔵料理を堪能した。ローマ料理の女王と呼ばれるまでに至ったアンナ・デンテの歴史を紹介。

ローマ料理の女王様流のトリッパの作り方を紹介。

ローマ料理の女王がオスカー授賞式で作った得意料理の作り方を紹介。支局長が其の料理を堪能した。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　調理人：アンナ・デンテ　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『世界のグルメ2時間食いっぱなしスペシャル?！』 2011年6月29日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

前回の放送での指令により、ローマ支局長とイタリア・ローマ支局員が調査を開始。スペイン広場でイタリア人に取材を行った。

ローマのイタリア人100人にイタリア料理で一番好きなモノは何か聞くと、3位肉料理・2位ピッツァ・1位パスタであることが分かった。

イタリア料理について調べる際に出会ったガンベロロッソという本の編集長へイタリア料理について取材。それぞれの地域の特徴的な料理を紹介。

編集長に薦められたアンナ・デンテの元を支局長が訪れ、内蔵料理を堪能した。ローマ料理の女王と呼ばれるまでに至ったアンナ・デンテの歴史を紹介。

ローマ料理の女王様流のトリッパの作り方を紹介。

ローマ料理の女王がオスカー授賞式で作った得意料理の作り方を紹介。支局長が其の料理を堪能した。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　調理人：アンナ・デンテ　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『世界のグルメ2時間食いっぱなしスペシャル?！』 2011年6月29日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

前回の放送での指令により、ローマ支局長とイタリア・ローマ支局員が調査を開始。スペイン広場でイタリア人に取材を行った。

ローマのイタリア人100人にイタリア料理で一番好きなモノは何か聞くと、3位肉料理・2位ピッツァ・1位パスタであることが分かった。

イタリア料理について調べる際に出会ったガンベロロッソという本の編集長へイタリア料理について取材。それぞれの地域の特徴的な料理を紹介。

編集長に薦められたアンナ・デンテの元を支局長が訪れ、内蔵料理を堪能した。ローマ料理の女王と呼ばれるまでに至ったアンナ・デンテの歴史を紹介。

ローマ料理の女王様流のトリッパの作り方を紹介。

ローマ料理の女王がオスカー授賞式で作った得意料理の作り方を紹介。支局長が其の料理を堪能した。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『世界のグルメ2時間食いっぱなしスペシャル?！』 2011年6月29日（水）19:00〜20:54　日本テレビ

ローマ支局に新人特派員を招待。支局にはカップ麺しかなかったので、特派員が買い物に誘う。

新人特派員が市場で買ってきた食材を支局に持ち帰って調理を始める。出来上がった料理をみんなで食べる。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　2011年6月15日（水）19:56〜20:54　日本テレビ

ローマ支局に新人特派員を招待。支局にはカップ麺しかなかったので、特派員が買い物に誘う。

新人特派員が市場で買ってきた食材を支局に持ち帰って調理を始める。出来上がった料理をみんなで食べる。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　2011年6月15日（水）19:56〜20:54　日本テレビ

イタリア支局開設5日目の朝、近所へ挨拶回りに出かけた。そこで挨拶回りで出会ったおじさんにローマ発祥のパスタを振舞ってもらった。

翌日、支局長は地元の市場に買い物に行った。市場で出会ったソーセージ屋のおじさんに豚肉製品を試食させてもらい、おじさんの家族を紹介してもらった。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：飲食業　
• ・1億人の大質問！？笑ってコラえて！　『5月号！誕生＆出発みせまくり、メッチャあげぽよSP』 2011年5月18日（水）19:00〜20:54　日本テレビ