「情報7daysニュースキャスター」で紹介されたレストラン・飲食店

ボールペン、箸、トイレットペーパーなどスカイツリーのアイデア商品を紹介。白井クリーニングの店の前にある鏡を利用すると、簡単にスカイツリーと2ショット写真を撮ることができる。

食べログ 総合評価： --

 （うどん）

• 最寄り駅（エリア）：押上/とうきょうスカイツリー/曳舟（東京）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　街名：墨田区　店のタイプ：飲食業　住所：東京都墨田区押上1-20-8　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

ボールペン、箸、トイレットペーパーなどスカイツリーのアイデア商品を紹介。白井クリーニングの店の前にある鏡を利用すると、簡単にスカイツリーと2ショット写真を撮ることができる。

食べログ 総合評価： 3.12

 （パン・サンドイッチ（その他））

• 最寄り駅（エリア）：とうきょうスカイツリー/押上/本所吾妻橋（東京）　情報タイプ：店舗　会社名：該当なし　街名：墨田区　店のタイプ：パン・ケーキ　住所：東京都墨田区業平1-10-4　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京ソラマチで売り出すお土産用の開発を任された牧野が注目した食材は、お麩。牧野は、「たまたまスーパーに行った時にお砂糖の並びに乾物があった。見た目がロールケーキやバームクーヘンに似ているので、もう1つ新しいものに成りうるのではないかと思った」と話した。

ようやく出来た試作品を手に、牧野はコンサルティング会社を訪れた。この日牧野は、お麩のメイプルシロップ焼きを用意。樋口武久さんは、「これにしちゃうといくら麩だと言っても、お麩のイメージが出てこない」と指摘。牧野は原点に帰り、お麩を徹底的に研究しはじめた。

牧野は、山形産の板麩に注目。その薄さがスイーツに向いていると考えた。板麩の特製を知るため訪れた工場で、板状にされる前は筒状になっていることを知る。筒状の板麩を使った牧野苦心のスイーツは、「江戸麩流」と名付けられた。

• 情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：イワイ　店のタイプ：飲食業　URL：http://www.omusubi-gonbei.com/　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京ソラマチで売り出すお土産用の開発を任された牧野が注目した食材は、お麩。牧野は、「たまたまスーパーに行った時にお砂糖の並びに乾物があった。見た目がロールケーキやバームクーヘンに似ているので、もう1つ新しいものに成りうるのではないかと思った」と話した。

ようやく出来た試作品を手に、牧野はコンサルティング会社を訪れた。この日牧野は、お麩のメイプルシロップ焼きを用意。樋口武久さんは、「これにしちゃうといくら麩だと言っても、お麩のイメージが出てこない」と指摘。牧野は原点に帰り、お麩を徹底的に研究しはじめた。

牧野は、山形産の板麩に注目。その薄さがスイーツに向いていると考えた。板麩の特製を知るため訪れた工場で、板状にされる前は筒状になっていることを知る。筒状の板麩を使った牧野苦心のスイーツは、「江戸麩流」と名付けられた。

• 情報タイプ：店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1Fサウスコート内 　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京ソラマチで売り出すお土産用の開発を任された牧野が注目した食材は、お麩。牧野は、「たまたまスーパーに行った時にお砂糖の並びに乾物があった。見た目がロールケーキやバームクーヘンに似ているので、もう1つ新しいものに成りうるのではないかと思った」と話した。

ようやく出来た試作品を手に、牧野はコンサルティング会社を訪れた。この日牧野は、お麩のメイプルシロップ焼きを用意。樋口武久さんは、「これにしちゃうといくら麩だと言っても、お麩のイメージが出てこない」と指摘。牧野は原点に帰り、お麩を徹底的に研究しはじめた。

牧野は、山形産の板麩に注目。その薄さがスイーツに向いていると考えた。板麩の特製を知るため訪れた工場で、板状にされる前は筒状になっていることを知る。筒状の板麩を使った牧野苦心のスイーツは、「江戸麩流」と名付けられた。

食べログ 総合評価： 3.02

 （パン、たこ焼き）

• 最寄り駅（エリア）：有楽町/銀座一丁目/銀座（東京）　情報タイプ：店舗　会社名：大阪府　街名：千代田区　店のタイプ：食品　住所：東京都千代田区有楽町2-10-1 交通会館1F　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京ソラマチでは連日、熾烈なお土産商戦が繰り広げられている。ターゲットは日本人観光客だけではなく、世界各国から訪れる人たち。木村吉延課長は、「（東京ソラマチ）の初年度の売り上げは300億円を目標に掲げている。」と話した。

そんな商戦に、お土産用のスイーツで戦いに挑んだのはパティシエの牧野浩之さん。千葉県・浦安市の洋菓子店で働く牧野に、3か月前、突然チャンスがやって来た。親会社である東京・築地の日本料理店がソラマチでお土産を売り出すことになり、牧野がその開発を任されたのだ。

食べログ 総合評価： 3.55

 （魚介料理・海鮮料理、ふぐ、割烹・小料理）

• 最寄り駅（エリア）：築地/築地市場/東銀座（東京）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都中央区築地4-7-5 築地KYビルB1　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京ソラマチでは連日、熾烈なお土産商戦が繰り広げられている。ターゲットは日本人観光客だけではなく、世界各国から訪れる人たち。木村吉延課長は、「（東京ソラマチ）の初年度の売り上げは300億円を目標に掲げている。」と話した。

そんな商戦に、お土産用のスイーツで戦いに挑んだのはパティシエの牧野浩之さん。千葉県・浦安市の洋菓子店で働く牧野に、3か月前、突然チャンスがやって来た。親会社である東京・築地の日本料理店がソラマチでお土産を売り出すことになり、牧野がその開発を任されたのだ。

食べログ 総合評価： 3.05

 （ケーキ）

• 最寄り駅（エリア）：新浦安（千葉）　情報タイプ：店舗　会社名：竹若　店のタイプ：飲食業　住所：千葉県浦安市日の出5-1マリナイースト21 1号棟　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

東京スカイツリー近くにある煎餅屋「岡本米菓」を取材した。お店のご主人は、煎餅に使う餅の天日干しがスカイツリーがある為、日陰になると語った。

東京スカイツリーの様子を会社のHPに記録する「高久産業」を訪れた。こちらの会社は樹脂を使った道具を製造している。

• 情報タイプ：店舗　会社名：該当なし　商品種：菓子　電話：03-3623-7526　住所：東京都墨田区向島3-22-8 　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月26日（土）22:00〜23:24　TBS

金環日食のメカニズムと歴史を紹介。金環日食は、1183年の水島の戦いの際に発生したことが「源平盛衰記」で記されており、25年前に沖縄で観測された。今回金環日食が真円に見える場所、太陽をあしらったマスコットキャラクター「あさひくん」を使っている横浜市旭区。この土地にある「ラ・フルール・ド・ボム」や「億万両本舗 和作」は、それぞれ、「金環日食サブレ」や「旭金環日食焼き」といった記念商品を販売するという。

東京・北区の駿台学園高校の天文部の部員を取材。部員らは屋上で金環日食に向け、撮影の準備を行なっている。写真にはアンドロメダ座などがあった。

食べログ 総合評価： 3.00

 （和菓子）

• 最寄り駅（エリア）：鶴ケ峰（神奈川）　情報タイプ：店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：菓子　住所：神奈川県横浜市旭区中白根1-9-13　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月19日（土）22:00〜23:24　TBS

金環日食のメカニズムと歴史を紹介。金環日食は、1183年の水島の戦いの際に発生したことが「源平盛衰記」で記されており、25年前に沖縄で観測された。今回金環日食が真円に見える場所、太陽をあしらったマスコットキャラクター「あさひくん」を使っている横浜市旭区。この土地にある「ラ・フルール・ド・ボム」や「億万両本舗 和作」は、それぞれ、「金環日食サブレ」や「旭金環日食焼き」といった記念商品を販売するという。

東京・北区の駿台学園高校の天文部の部員を取材。部員らは屋上で金環日食に向け、撮影の準備を行なっている。写真にはアンドロメダ座などがあった。

• 情報タイプ：店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：パン・ケーキ　電話：045-955-2838　住所：神奈川県横浜市旭区白根6-1-17 　
• ・情報7daysニュースキャスター　2012年5月19日（土）22:00〜23:24　TBS