「サンデーモーニング」で紹介された情報
「サンデーモーニング」で紹介されたレストラン・飲食店
3年前、リーマンショックの煽りで非正規労働者が大量リストラされたのには労働者派遣法が背景にある。また介護保険法により民間企業に介護サービス提供の門戸が開かれたが、グッドウィルなど、利潤追求が報酬の不正請求事件も引き起こした。三陸漁業の復興にも課題が残る。
都内の寿司店を取材。三陸から仕入れていた、今が旬のはずの、うに、かつお、わかめは一切入ってこないと話す。
被災地の漁師は、サラリーマンになって給料で働いたら面白くない、自営で一生懸命やっているのだと、企業の参入には反対の姿勢を示す。
被災地の漁業への企業参入についてトーク。産業の効率化と、地元の漁業関係者の想いとの両立を図ってほしい、やってなければわからない面もあると、コメント。
(寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理)
- 最寄り駅(エリア):赤坂/溜池山王/赤坂見附(東京) 情報タイプ:イートイン/店舗 会社名:アミノ 店のタイプ:飲食業 住所:東京都港区赤坂3-13-10

- ・サンデーモーニング 2011年7月24日(日)08:00〜09:54 TBS
すかいらーくグループのファミリーレストラン。
経営再建の一環として、最後となったこの店舗を閉店したとのこと。
- 店のタイプ:洋食 街名:川口市 情報タイプ:店舗/イートイン URL:http://www.skylark.co.jp/ 電話:048-280-1037 住所:埼玉県川口市榛松238-1
- ・サンデーモーニング 2009年11月1日(日)08:00〜09:54 TBS



