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「暮らしのレシピ」で紹介された情報

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暮らしのレシピ

暮らしのレシピで検索の番組ホームページのテロップ。


chioben

今月は多くのモデルや芸能人から熱烈な支持を受けるお弁当屋さんchiobenのオーナーである山本千織さんを紹介。毎日を忙しく過ごす山本さんがほっとできる時間を紹介。ナチュラルな雰囲気にデザインしてもらった庭に癒やされている山本さん。山本さん達の休憩時間に欠かせないのが自家製ハーブウォーター。お庭を愛でる少しの時間が仕事の活力に、それが山本さんの暮らしのレシピである。


暮らしのレシピ


chioben

今月は多くのモデルや芸能人がリピートするお弁当屋さんchiobenのオーナーである山本千織さんを紹介。鮮やかなスタイリングと意外性のあるおいしさで評判のお弁当の詰め方を伺う。


「暮らしのレシピ」で紹介されたグルメ情報

春巻き

チオベンの中でもよく入れるおかずは春巻き。チオベン流では食材をそのまま巻いて、揚げて火を入れるという工程で調理する。食材選びには美味しさの法則がある。それは薬味、つなぎ、メインの順で巻くこと。あらに揚げる直前の2度巻きをすることで時間が経ってもパリパリの春巻きを楽しめる。誰かの大切な1食を幸せなものにしたい、それが山本さんの暮らしのレシピである。


chioben

今月は多くのモデルや芸能人が撮影現場で出たら嬉しいと絶賛するお弁当屋さんchiobenのオーナーである山本千織さんを紹介。鮮やかなスタイリングと意外性のあるおいしさでリピーターが続出。アトリエにて人気の秘密に迫る。

チオベンの中でもよく入れるおかずは春巻き。チオベン流では食材をそのまま巻いて、揚げて火を入れるという工程で調理する。食材選びには美味しさの法則がある。それは薬味、つなぎ、メインの順で巻くこと。あらに揚げる直前の2度巻きをすることで時間が経ってもパリパリの春巻きを楽しめる。誰かの大切な1食を幸せなものにしたい、それが山本さんの暮らしのレシピである。


TBS 暮らしのレシピ

レシピ&プレゼントは番組ホームページまで。「TBS 暮らしのレシピ」で検索。


「暮らしのレシピ」で紹介された料理レシピ

コリアンダーライムチキン

今月のゲスト ライフスタイルプロデューサーのWAKOが、パーティーにぴったりな窓の大きなひと続きのリビングとお庭のある家から、ゲスト受けナンバーワンのパーティー料理「コリアンダーライムチキン」を紹介。料理は数種のトッピングでさらに楽しくなると話すWAKOさん。パーティーはただの食事でなくエンターテインメントで、プラスアルファをいくつ出来るか意識しているという。


TBS 暮らしのレシピ

レシピ&プレゼントは番組ホームページまで。「TBS 暮らしのレシピ」で検索。


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