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「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介された情報

「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介されたすべての情報 ( 144 / 144 ページ )

「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介された映画・DVD

僕だけがいない街

藤原竜也が公開中の映画「僕だけがいない街」の宣伝をした。


「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介された映画・DVD

暗殺教室〜卒業編〜

山田は3時間前からスタジオ入りし、金目鯛の煮付けを調理した。スタジオで金目鯛の煮付けを試食した。山田は新しい煮汁を作りたいと話した。山田が3月25日公開の「暗殺教室〜卒業編〜」の告知をした。


「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介されたグルメ情報

金目鯛の煮付け

築地で魚の煮付けがおいしい店を100人アンケートすると、結果は多け乃が1位となった。山田がアポ取りに挑戦するとOKをもらった。金目鯛の煮付けを頂いた。おいしさの秘密は魚を煮込んだ煮汁を継ぎ足し、色んな魚の旨味がある。頼んでみると山田が作ったものにアドバイスしてくれる。


「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介されたレストラン・飲食店

築地で魚の煮付けがおいしい店を100人アンケートすると、結果は多け乃が1位となった。山田がアポ取りに挑戦するとOKをもらった。金目鯛の煮付けを頂いた。おいしさの秘密は魚を煮込んだ煮汁を継ぎ足し、色んな魚の旨味がある。頼んでみると山田が作ったものにアドバイスしてくれる。

金目鯛をさばくのは初めてだという。山田は下準備を完了さで、煮汁で煮込み調味料は目分量で入れる。コクを出すためハチミツを入れるという。15分煮込み完成した。アドバイスは最初に抜いたレバーを一緒に煮込むという。ワタを取った後の黒い内膜は歯ブラシなどで取り除くという。砂糖は最初の段階で入れるというアドバイスをもらった。さらに秘伝の煮汁をいただいた。

 (魚介料理・海鮮料理、天ぷら、定食・食堂)

まぐろのみやこ

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


にっしん太助

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介されたグルメ情報

メンチカツ

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


吉沢商店

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


河岸頭

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


築地虎杖

山田涼介が築地に。今回の案内役は児嶋一哉。築地で100人に聞き込み魚の煮付けが美味しい店を訪れ、金目鯛の煮付けを学ぶ。タイムリミットは昼の12時まで。人見知りな山田に変わり児島が聞き込みをする。触発された山田も聞き込みに挑戦。包丁屋で聞くと「はなれ」という店を教えてもらった。聞き込みを続けると「多け乃」が急浮上してきた。2人は見通しがついてきて寄り道をし始めた。


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