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「おびゴハン!」で紹介された情報

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「おびゴハン!」で紹介された料理レシピ

あさりのネギ生姜スープ

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。

中華風豚の角煮を試食した北斗晶は「ありがとうといいたくなる味」と話した。あさりのネギ生姜スープを試食した山野辺仁は「優しい味」と話した。

「中華風豚の角煮」と「あさりのネギ生姜スープ(」のレシピをおさらいした。番組LINEに登録すると使いたい食材からメニュー検索可能!


「おびゴハン!」で紹介された料理レシピ

中華風豚の角煮

中華風豚の角煮を作る。豚バラ肉ブロックは大きめに切る。フライパンに水を入れ沸騰させ長ネギ青い部分・生姜・豚バラ肉を入れて約5分表面が白くなるまでボイルする。水の入ったボウルに豚バラ肉を取り出し洗い水気を切る。圧力鍋に三温糖を入れて弱火でかき混ぜる。お湯を入れて三温糖が溶けるまでかき混ぜる。醤油・長ネギ・生姜・ニンニク・八角・陳皮・シナモン・ローリエ・豚バラ肉を入れてフタをして中火で煮込み、蒸気が出てきたら弱火で約30分煮込む。豚バラ肉・タレをフライパンにも出し強火で煮込む。三温糖・水溶き片栗粉を入れて、チンゲン菜が入ったお皿に盛り付けて完成。

中華風豚の角煮を試食した北斗晶は「ありがとうといいたくなる味」と話した。あさりのネギ生姜スープを試食した山野辺仁は「優しい味」と話した。

「中華風豚の角煮」と「あさりのネギ生姜スープ(」のレシピをおさらいした。番組LINEに登録すると使いたい食材からメニュー検索可能!


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

あさり

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

青ネギ

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

サラダ油

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

鶏がらスープの素

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


「おびゴハン!」で紹介されたグルメ情報

ゴマ油

あさりのネギ生姜スープを作る。鍋にゴマ油をしいて生姜・長ネギ・あさり・酒・水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。フライパンにサラダ油をしいて餅を焼く。お椀にスープと餅を入れて完成。


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