「スパイスTV どーも☆キニナル！」で紹介された料理レシピ

タツヤ・カワゴエのオーナーシェフが作っていた、エビのパスタのレシピ。

• 調理人：川越達也　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月26日（金）09:55〜11:25　フジテレビ

「たいめいけん」のオーナーシェフが教えていた、創業30年「たいめいけん」の看板メニューであるオムライスとコールスロー。
オムライスは極上に仕上げる為に牛ヒレ肉を使い、ニンニクしょうゆを揉み込むと美味しさがアップするとのこと。

• 調理人：茂出木浩司　食物種：オムライス/コールスロー　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月25日（木）09:55〜11:25　フジテレビ

中華料理店「スーツァンレストラン陳」の総料理長が教えていたエビチリと酢豚のレシピ。

• 調理人：菰田欣也　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月24日（水）09:55〜11:25　フジテレビ

割烹料理店「賛否両論」の店主が教えていたレシピ。

• 調理人：笠原将弘　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月23日（火）09:55〜11:25　フジテレビ

料理研究家が作り方を教えていた、家庭でお手軽に作れ、本格的な味が楽しめるサムゲタンとカクテキ。
カクテキの味付け時にみじん切りの桜えびを混ぜるとうま味がアップし、リンゴの自然な甘みを加えると深い味に仕上がるとのこと。

• 調理人：コウケンテツ　食物種：サムゲタン/カクテキ　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月22日（月）09:55〜11:25　フジテレビ

タツヤ・カワゴエのオーナーシェフが作っていた、ツナとマヨネーズで作ったトンナソースを厚揚げのそぼろにかけた料理。
豆腐を加えることで滑らかな食感の美味しいソースになるとのこと。

• 調理人：川越達也　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月19日（金）09:55〜11:25　フジテレビ

「たいめいけん」のオーナーシェフが教えていた、チキンカツとちくわを使った洋風のり丼のレシピ。
梅干しを入れるのがポイントで、酸味がちくわと相性抜群とのこと。
また、トマトを入れることで、ご飯に酸味が加わり、全体がまとまるとのこと。

• 調理人：茂出木浩司　食物種：のり丼　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月18日（木）09:55〜11:25　フジテレビ

中華料理店「スーツァンレストラン陳」の総料理長が教えていた、丼レシピ。
赤唐辛子の辛味がうつった油で先につくねを炒めるのがポイントとのこと。

• 調理人：菰田欣也　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月17日（水）09:55〜11:25　フジテレビ

割烹料理店「賛否両論」の店主が教えていた、丼レシピ。

• 調理人：笠原将弘　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月16日（火）09:55〜11:25　フジテレビ

料理研究家が作り方を教えていた、鶏肉を使ったピリ辛のどんぶり。
淡白な鶏ムネ肉にカレー粉をまぶすとアクセントになるとのこと。

• 調理人：コウケンテツ　食物種：どんぶり　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.fujitv.co.jp/kininaru/kichen/　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2010年3月15日（月）09:55〜11:25　フジテレビ