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トモサンカク

第1位はポール・ボキューズにあり、この店は50年以上ミシュラン三ツ星を維持するシェフが監修するお店。1位の商品は「ローストビーフ パヴェ仕立て」。パヴェとはフランス語で石畳を意味する。四角いため固そうなイメージを持ちがちだが、モモの中でも特に柔らかいトモサンカクを使用しているため、歯ごたえもありながら噛み切りやすい。


「もしもツアーズ」で紹介されたグルメ情報

ローストビーフ パヴェ仕立て

第1位はポール・ボキューズにあり、この店は50年以上ミシュラン三ツ星を維持するシェフが監修するお店。1位の商品は「ローストビーフ パヴェ仕立て」。パヴェとはフランス語で石畳を意味する。四角いため固そうなイメージを持ちがちだが、モモの中でも特に柔らかいトモサンカクを使用しているため、歯ごたえもありながら噛み切りやすい。


ポール・ボキューズ

第1位はポール・ボキューズにあり、この店は50年以上ミシュラン三ツ星を維持するシェフが監修するお店。1位の商品は「ローストビーフ パヴェ仕立て」。パヴェとはフランス語で石畳を意味する。四角いため固そうなイメージを持ちがちだが、モモの中でも特に柔らかいトモサンカクを使用しているため、歯ごたえもありながら噛み切りやすい。


「もしもツアーズ」で紹介されたグルメ情報

アジ

第2位は創作鮨処タキモトのオールスターミルフィーユ。夏限定の商品となっており、サーモンや明太子、ネギトロなどが入っている。高価なので、食べられるのは二人。もしツアルーレットにより福原と川島が食べれることに。


「もしもツアーズ」で紹介されたグルメ情報

サーモン

第2位は創作鮨処タキモトのオールスターミルフィーユ。夏限定の商品となっており、サーモンや明太子、ネギトロなどが入っている。高価なので、食べられるのは二人。もしツアルーレットにより福原と川島が食べれることに。


「もしもツアーズ」で紹介されたグルメ情報

オールスターミルフィーユ

第2位は創作鮨処タキモトのオールスターミルフィーユ。夏限定の商品となっており、サーモンや明太子、ネギトロなどが入っている。高価なので、食べられるのは二人。もしツアルーレットにより福原と川島が食べれることに。


創作鮨処タキモト

第2位は創作鮨処タキモトのオールスターミルフィーユ。夏限定の商品となっており、サーモンや明太子、ネギトロなどが入っている。高価なので、食べられるのは二人。もしツアルーレットにより福原と川島が食べれることに。


「もしもツアーズ」で紹介されたグルメ情報

山椒唐揚

第3位は、たまひでからっ鳥の山椒唐揚。本店は人形町にある親子丼発祥の老舗で、ここは、たまひでの姉妹店で、唐揚げを専門店で出しているお店となっている。食べた天野は唐揚げのレベルが高いなどとコメントした。


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