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「焼き魚定食」の検索結果

「焼き魚定食」に関連する情報 190件中 1〜10件目

「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

焼き魚定食

肴とりは鮮魚が自慢の居酒屋。自称渋谷でのどぐろを一番安く食べられる店だ。ランチタイムはサラリーマンが中心だが女性や年配客も多い。店長の宮下さんが手がける定食はどれも具だくさん。一番人気は魚三昧定食。850円なのに刺し身四種と鯖の塩焼き、アジフライ、ワタリガニの味噌汁とお得。鯖の塩焼きは脂が乗っていてふっくらと甘くおいしい。アジフライは揚げ立てで肉厚でおいしい。御飯と味噌汁はお代わり自由だ。お腹いっぱい美味しい料理を手軽に食べて欲しい、質と量どちらもで満足してほしかったと話す。店イチ押しの定食は看板メニューで刺し身四種と天ぷら三種、あら煮大根と小鉢二つに茶碗蒸しもついて1000円。やわらかく脂が乗った刺し身はもちろん、あら煮は甘辛醤油が染み込んでいておいしい。旅館の朝ごはんをイメージしているという。スタッフのイメージをまとめた結果具だくさんになった。他店で使わないような食材を安く美味しく還元するので成り立っている。あら煮は他で使わない部位を中買いと相談している。また一緒に来た客がランチを注文すれば弁当の持ち込みも可能。味噌汁もサービスしてくれる。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

焼き魚定食

東京赤羽にある喫茶店「友路有 赤羽本店」は、午前5時半から営業しており、朝から多くのお客さんで賑わっているという。このお店は朝メニューが豊富で、セットメニューだけでも16種類あり、朝だけで100食以上も出るという。その為厨房は大忙しだが、手作りにこだわっているという。このお店は1985年開店し、当時は午前7時オープンで朝メニューも3種類だけだったという。それを変えたのは2代目の社長で、2代目が引き継いだ時ライバル店が増え、売り上げが半減したため、何か手はないか考え、朝の常連をつかむため、営業時間をも変え現在の営業スタイルで始めたという。その社長の狙いが的中し、朝の客が2倍に増え売り上げもアップしたという。お客を飽きさせないため、今でも新メニューの開発を行っており、今回モーニングで食べる「さばチャーハン」というメニューを考えたという。このさばチャーハンは、目玉焼き、のり、サバ、お漬物などが入ったチャーハンで、日本の朝食をひとまとめにしたメニューだという。さばチャーハン販売初日は、5食しか出なかったが、これからジワジワくると社長はめげる様子なく話している。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

焼き魚定食

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

サザエ

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

ホラ貝

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

アワビ

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

伊勢エビ

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

煮魚定食

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


「焼き魚定食」に関連するグルメ情報

刺身定食

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。


城ヶ島漁協直売所

片平なぎさが、神奈川・城ヶ島を散策。城ヶ島育ちの石橋初太郎さんの案内で向かったのは、城ヶ島漁協直売所。貝類は城ヶ島ブランドと高評価で、ここでは「刺身定食」「煮魚定食」「焼き魚定食」などが堪能できる。片平は、伊勢エビやアワビ、ホラ貝、サザエなどを堪能した。