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「食パン」の検索結果

「食パン」に関連する情報 8535件中 1〜10件目

「食パン」に関連するグルメ情報

パン アメリカン

久我山で30年続く夫婦でがんばる町のパン屋さん「ラパン」。そこには予約殺到の「パン アメリカン」という人気商品がある。焼きあがるのは1日2回、午前11時と午後5時。1日96斤売れる人気の食パンとなっている。ストレート法と呼ばれる製法で作られている。小麦、砂糖などすべての材料を最初に混ぜて作る。そのため天候に合わせて配合を調整しなければならず、その加減が難しい。パンに合わせる水の温度から混ぜるときの硬さなど、さらには生地を休ませるときにも温度を管理。店主の功さんはいま、その技術を息子に伝えようとしている。


ブーランジュリー ラパン

久我山で30年続く夫婦でがんばる町のパン屋さん「ラパン」。そこには予約殺到の「パン アメリカン」という人気商品がある。焼きあがるのは1日2回、午前11時と午後5時。1日96斤売れる人気の食パンとなっている。ストレート法と呼ばれる製法で作られている。小麦、砂糖などすべての材料を最初に混ぜて作る。そのため天候に合わせて配合を調整しなければならず、その加減が難しい。パンに合わせる水の温度から混ぜるときの硬さなど、さらには生地を休ませるときにも温度を管理。店主の功さんはいま、その技術を息子に伝えようとしている。


久我山駅

久我山で30年続く夫婦でがんばる町のパン屋さん「ラパン」。そこには予約殺到の「パン アメリカン」という人気商品がある。焼きあがるのは1日2回、午前11時と午後5時。1日96斤売れる人気の食パンとなっている。ストレート法と呼ばれる製法で作られている。小麦、砂糖などすべての材料を最初に混ぜて作る。そのため天候に合わせて配合を調整しなければならず、その加減が難しい。パンに合わせる水の温度から混ぜるときの硬さなど、さらには生地を休ませるときにも温度を管理。店主の功さんはいま、その技術を息子に伝えようとしている。


「食パン」に関連するグルメ情報

モーニングトーストセット

渋谷駅から歩いて5分ほどのところにある「パン・オ・スリール」。棚には個性的なパンがずらり。「白あんぱん」は白あんの中にドライフルーツを入れている。「ブリオッシュクリーム」を初めて食べた尾花貴絵は「ブリオッシュの生地の香りがすごくいいのと口どけのいいクリームが甘すぎずなんだか大人のクリームパンって感じ」とコメント。店内にはカフェスペースもある。みなさんが食べていたのはサンドイッチ、サラダやスープ、デザートがついているランチプレート。ランチだけではなく、モーニングもある。食パン、カンパーニュなど5種類のパンがついている。


「食パン」に関連するグルメ情報

ランチセット ベジサンド

渋谷駅から歩いて5分ほどのところにある「パン・オ・スリール」。棚には個性的なパンがずらり。「白あんぱん」は白あんの中にドライフルーツを入れている。「ブリオッシュクリーム」を初めて食べた尾花貴絵は「ブリオッシュの生地の香りがすごくいいのと口どけのいいクリームが甘すぎずなんだか大人のクリームパンって感じ」とコメント。店内にはカフェスペースもある。みなさんが食べていたのはサンドイッチ、サラダやスープ、デザートがついているランチプレート。ランチだけではなく、モーニングもある。食パン、カンパーニュなど5種類のパンがついている。


「食パン」に関連するグルメ情報

ブリオッシュクリーム

渋谷駅から歩いて5分ほどのところにある「パン・オ・スリール」。棚には個性的なパンがずらり。「白あんぱん」は白あんの中にドライフルーツを入れている。「ブリオッシュクリーム」を初めて食べた尾花貴絵は「ブリオッシュの生地の香りがすごくいいのと口どけのいいクリームが甘すぎずなんだか大人のクリームパンって感じ」とコメント。店内にはカフェスペースもある。みなさんが食べていたのはサンドイッチ、サラダやスープ、デザートがついているランチプレート。ランチだけではなく、モーニングもある。食パン、カンパーニュなど5種類のパンがついている。


「食パン」に関連するグルメ情報

白あんぱん

渋谷駅から歩いて5分ほどのところにある「パン・オ・スリール」。棚には個性的なパンがずらり。「白あんぱん」は白あんの中にドライフルーツを入れている。「ブリオッシュクリーム」を初めて食べた尾花貴絵は「ブリオッシュの生地の香りがすごくいいのと口どけのいいクリームが甘すぎずなんだか大人のクリームパンって感じ」とコメント。店内にはカフェスペースもある。みなさんが食べていたのはサンドイッチ、サラダやスープ、デザートがついているランチプレート。ランチだけではなく、モーニングもある。食パン、カンパーニュなど5種類のパンがついている。


「食パン」に関連するレストラン・飲食店

渋谷駅から歩いて5分ほどのところにある「パン・オ・スリール」。棚には個性的なパンがずらり。「白あんぱん」は白あんの中にドライフルーツを入れている。「ブリオッシュクリーム」を初めて食べた尾花貴絵は「ブリオッシュの生地の香りがすごくいいのと口どけのいいクリームが甘すぎずなんだか大人のクリームパンって感じ」とコメント。店内にはカフェスペースもある。みなさんが食べていたのはサンドイッチ、サラダやスープ、デザートがついているランチプレート。ランチだけではなく、モーニングもある。食パン、カンパーニュなど5種類のパンがついている。

迎えてくれたのは店主の須藤宏幸さんと妻の美智子さん。実はご主人は変わった経歴の持ち主。50歳までサラリーマンだったそう。40代から趣味でパン作りを始めたそう。8年前にそのパンが知人のレストランのオーナーに気に入られ、そのお店で提供されることに。2010年52歳で脱サラし、フリーマッケットや青山の2坪の店でパンを販売。そして3年前に美智子さんも会社をやめ、夫婦でこのお店をオープン。パンに使っている小麦はすべて北海道産というこだわり。さらにパン酵母も特別なもの、全部で3種類の酵母をパンによって使い分けていた。「塩豆パン」を試食してみると「具もそんなに入っているわけじゃないし、シンプルなんですけど、噛めば噛むほど小麦の甘みがしっかりと感じられる」とコメント。

 (パン、ベーグル、カフェ)

「食パン」に関連するグルメ情報

食パン

今日の特集は、『夫婦でがんばる町のパン屋さん』。人気のカレーパンに予約殺到の食パンも登場。特集は6時15分頃。


「食パン」に関連するグルメ情報

カレーパン

今日の特集は、『夫婦でがんばる町のパン屋さん』。人気のカレーパンに予約殺到の食パンも登場。特集は6時15分頃。