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「たらの子」の検索結果

「たらの子」に関連する情報 10件中 1〜10件目

「たらの子」に関連するグルメ情報

たらの子 味付缶詰

松井大輔の二品目「たらの子 味付缶詰」が紹介された。


「たらの子」に関連するグルメ情報

鱈めし

新潟県の佐渡島でトビシマカンゾウの花を見るために旅をしていた俳優夫婦の妻が、フェリーの中で食べていた弁当。
予約をすれば直江津駅前にあるホテルハイマートにて購入することが出来るとのこと。
昆布だしで炊き込んだコシヒカリに、棒鱈の甘露煮や焼たらの子などが乗っており、新鮮だというタラコに舌鼓を打っていた。


「たらの子」に関連するグルメ情報

鱈めし

新潟県の佐渡島でトビシマカンゾウの花を見るために旅をしていた俳優夫婦の妻が、フェリーの中で食べていた弁当。
予約をすれば直江津駅前にあるホテルハイマートにて購入することが出来るとのこと。
昆布だしで炊き込んだコシヒカリに、棒鱈の甘露煮や焼たらの子などが乗っており、新鮮だというタラコに舌鼓を打っていた。


熊谷組

福井県を代表する缶詰「たらの子」を試食してもらうため、取材班が訪れていた会社。
この会社は1898年に福井県で創業したという歴史があり、本社にいる福井県出身の社員が試食をすることに。社員は
「懐かしいねぇ。缶詰自体がね」
「35年ぶりくらいの対面でしょうね」
「次から次へと手が出ますね」
と喜んでいた。


シンヤ

福井県固有の缶詰と紹介された「たらの子」を製造している会社。
「たらの子」は福井県固有の缶詰にも拘わらず、ここ石川県の企業によってで作られていた。社長いわく、
「福井の方が売れる。福井サマサマでございます」
とのこと。


「たらの子」に関連するレストラン・飲食店

いのせ酒店

福井県固有の缶詰と紹介された「たらの子」を取り扱っている酒店。
日本各地の固有の缶詰を特集したVTRで、福井県の缶詰を取材した際に取材班が訪れていた。


「たらの子」に関連するレストラン・飲食店

かゞみや

福井県固有の缶詰と紹介された「たらの子」が贈答品として売られている土産店。
日本各地の固有の缶詰を特集したVTRで、福井県の缶詰を取材した際に取材班が訪れていた。


「たらの子」に関連するグルメ情報

たらの子

福井県固有の缶詰という「たらの子」に使われているたらこ。
通常のたらこはスケトウダラの卵を使用するが、たらの子ではマダラの卵を使用するため、大ぶりとなっている。今は漁獲量が減少されて貴重な魚になってはいるが、かつて北陸地方ではマダラが大漁に水揚げされていたという。
福井県民に愛されたマダラは、いつでも食べられるようにと缶詰となり、昭和初期に発売されたとのこと。


「たらの子」に関連するレストラン・飲食店

ハニー クランデール二の宮店

福井県固有の缶詰と紹介された「たらの子」が売られているスーパー。
日本各地の固有の缶詰を特集したVTRで、このスーパーの店内の様子が映し出されていた。


「たらの子」に関連するホテル・温泉旅館「たらの子」に関連する観光・地域情報

民宿 能登島荘

起舟御膳が戴けるという民宿。
能登半島の漁港巡り中に地元の漁師に薦められ、訪れていた。
起舟御膳とは漁師が漁の前に戴くお祝いの料理で、豪華に並べられた輪島塗の御膳にタラを使った料理を入れたものとのこと。
<紹介されたメニュー>
・焼物
・子なまし(たら子と大根の和え物)
・たらの身とたら子の煮付け
・刺身(たらの子付)
・生白子
・田麩とたらこのそぼろ寿司
・あら汁


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