「カレーうどん」に関連する情報

下高井戸にあるJAZZ KEIRINは創作うどんの隠れた名店ということで、「黒カレーうどん」を試食。黒ゴマがふんだんに使われており、まろやかな香りは和風の出汁が効いているから、と話した。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：食品　
• ・メレンゲの気持ち　2012年6月2日（土）12:00〜13:30　日本テレビ

下高井戸にあるJAZZ KEIRINは創作うどんの隠れた名店ということで、「黒カレーうどん」を試食。黒ゴマがふんだんに使われており、まろやかな香りは和風の出汁が効いているから、と話した。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　商品種：飲食業　
• ・メレンゲの気持ち　2012年6月2日（土）12:00〜13:30　日本テレビ

下高井戸にあるJAZZ KEIRINは創作うどんの隠れた名店ということで、「黒カレーうどん」を試食。黒ゴマがふんだんに使われており、まろやかな香りは和風の出汁が効いているから、と話した。

食べログ 総合評価： 3.52

 （うどん）

• 最寄り駅（エリア）：下高井戸/明大前/松原（東京）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都世田谷区松原3-30-17　
• ・メレンゲの気持ち　2012年6月2日（土）12:00〜13:30　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　店名：本場手打讃岐うどん 谷や　食物種：麺　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　商品種：麺　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　商品種：麺　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

食べログ 総合評価： 3.55

 （うどん、天丼・天重）

• 最寄り駅（エリア）：水天宮前/人形町/浜町（東京）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都中央区日本橋人形町2-15-17　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

食べログ 総合評価： 3.63

 （うどん）

• 最寄り駅（エリア）：高松市その他（香川）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：香川県高松市香川町川内原1575-1　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

続いては2年前に人形町にオープンした「本場手打讃岐うどん谷や」。自称「うどん馬鹿」の店主・谷さんは高校時代から「もり家」で修行しうどん作りの虜になったという。その日の気温や湿度をみて小麦粉の配合・塩分濃度・加水率を決定、その日に最適な究極のうどんを作る。

お店のオススメであるかまたま・特上天ぶっかけ・カレーうどんを試食。本場手打讃岐うどん谷やのうどんは太いのに角が立っていて、これがコシの強い讃岐うどんを見分ける通ポイント。カレーうどんはダシの上にとカレールゥをのせる2層仕立てになっており、少しずつ混ぜながら食べると味の変化が楽しめるオススメの一杯。

食べログ 総合評価： 3.55

 （うどん、天丼・天重）

• 最寄り駅（エリア）：水天宮前/人形町/浜町（東京）　情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都中央区日本橋人形町2-15-17　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ

今月一番グルメだった人・第2位のサバンナ高橋の今月イチ押しの店が「しまだ」。しまだの看板メニューカレーうどんは、クリーミーなスープとカレーに合わせ細く切った麺が特徴。高橋はこれにライスをつけるのが好きだという。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　店名：しまだ　商品種：食品　
• ・ヒルナンデス！　2012年5月31日（木）11:55〜13:55　日本テレビ