「クッチーナジャンニ」に関連する情報

イタリア料理とワインの教室「クッチーナ ジャンニ」は少人数制のイタリア料理教室で、その主催はイタリア料理研究家・小崎陽一。イケメンぶりから「めんの山一」のCMにも出演したことがある。

• 情報タイプ：企業　企業種：教育・医療サービス・宗教　URL：http://www.cucina-gianni.com/　
• ・はなまるマーケット　2011年10月21日（金）08:30〜09:55　TBS

イタリアンのシェフ小崎陽一が、マンションの一室で少人数向けに開いている料理教室。
女性達に人気のイケメンシェフたちの実力を番組が特集し、この料理教室を取材していた。シェフの腕前を調べるべく、料理教室が終わった後に旬の春キャベツを使ってロールキャベツを作ってもらっていた。シェフのレシピではパン粉を通常より多く使用し、その理由を
「多く入れたほうがもちもちっとして固くならない」
と語っていた。さらに火で煮込むのではなくオーブンで焼いており、女性リポーターは驚いていた。リポーターは試食すると、
「おいしいものを食べて左を向くとイケメン。二重の喜び」
と、うなずきながら評価していた。
料理教室は3時間ほどで料理を作り、一緒に食べて、受講料はおよそ8000円とのこと。

• 施設タイプ：料理教室　街名：東麻布　情報タイプ：施設　URL：http://www.cucina-gianni.com/index.html　電話：03-3584-4888　住所：東京都港区東麻布1-24-4 FLEG東麻布701 　
• ・情報プレゼンター　とくダネ！　2009年4月21日（火）08:00〜09:55　フジテレビ