「ダバオ」に関連する情報

フィリピン・ミンダナオ島のダバオで暮らす残留日本人女性たちを紹介。太平洋戦争前、日本から移住した人たちは、ここで軍艦用ロープの原料となるアバカ（マニラ麻）を栽培していたとのこと。

• 情報タイプ：商品　商品種：産業製品　
• ・報道の魂　『引き裂かれた家族 フィリピン残留日本人の戦後』 2010年8月2日（月）01:20〜01:50　TBS

フィリピンのダバオにある極上パイナップル。
甘味が濃厚で繊維も柔らかいワンランク上のパインで、普通のパインよりも値段は約1.5倍だという。
コンビニ夏商戦で、店の夏限定フルーツの新作開発を任された男性社員に番組が密着取材した際、男性がフィリピンで食べていた。男性は実際にこのパインを使って新商品を開発することにしたという。

• 食物種：パイナップル　情報タイプ：知識　
• ・総力報道！THE NEWS　2009年6月22日（月）17:50〜19:50　TBS

業界5位のコンビニエンスストア。
個性的な新商品で勝負にでるとのことで、新商品の開発から発売されるまでを密着取材していた。
ハロハロはかき氷にナタデココやソフトクリームを加えたミニストップの夏の勝負商品だという。中でも断トツで売上げ1位なのはラムネ味とのこと。
そのラムネ味を超える新しい味の販売を新人社員が任されたのだという。戦略部の先輩の声や異例の大抜擢にプレッシャーを感じながらも、ハロハロの生まれである本場フィリピン・マニラに向かう様子が映し出されていた。
新しいハロハロにトロピカルフルーツを使いたいとのことで、ヒントを求めてフィリピン政府観光省の長官に会い、ダバオにすごく甘いパイナップルがある教えてもらっていた。
そこで手に取ったのは日本でも人気があるというゴールデンパイン。一般のパイナップルに比べると値段の差は1.5倍とのこと。甘みが濃厚で繊維が柔らかく、ワンランク上のパインなのだという。
これを食べた新人社員はこれでハロハロゴールデンパインを作りたいと話していた。
現地の加工工場を視察し、無事に交渉成立に至ったとのこと。
氷の上に崩れた果肉から作った果汁シロップにゼリー状になったゴールデンパイン、ソフトクリームを乗せて新しいハロハロが完成したのだという。
これを食べた社長も
「最高にうまいね」
と太鼓判の様子だった。
また、ハロハロとは別に新商品のカップスイーツの商談のようすも映し出されていた。
デザート開発担当者はこれまでに1000個以上のスイーツを開発し、現在のミニストップのカップスイーツをすべて１人で担当しているのだという。
そんな開発担当者が今最も力を入れている開発商品はさくらんぼが入った夏季限定のさくらんぼスイーツ。
しかも、そのさくらんぼは高級さくらんぼで知られる山形県産の佐藤錦さくらんぼだという。1箱5000円を超える佐藤錦は春先にハウス栽培された先取りの商品とのこと。旬を迎える6月〜7月の時期は安く入荷できるとのことで、担当者はそこに目をつけたのだという。
さくらんぼが2つ乗って280円という試作商品に物足りなさを感じた担当者は3つ乗って298円と製造元の担当者も苦笑いな大胆な提案をし、容器の選んだり試行錯誤の上この値段が可能になったのだという。
試食最終日には2個乗せ、3個乗せ、それらのカップ違いが用意されたが、担当者は景気に逆行して値段が高い方の3個乗せを選んだ。
＜紹介されていた商品＞
・ハロハロゴールデンパイン（268円）
・佐藤錦さくらんぼパフェ（298円※限定商品）

• 施設タイプ：CVS　情報タイプ：企業　URL：http://www.ministop.co.jp/　住所：東京都千代田区神田錦町1-1 　
• ・総力報道！THE NEWS　2009年6月22日（月）17:50〜19:50　TBS

スタジオで番組出演者が試食していた、ダバオの朝の定番メニュー。
試食した男性ゲストは、「思ったよりさっぱりしていますね」と、少し驚いた表情をしていた。

• 国：フィリピン　街名：ダバオ　情報タイプ：知識　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

スタジオで番組出演者が試食していた、ダバオの朝ごはん。
バナナの花を使って調理されており、出演者達からは「さっぱりしていて美味しい」と評判だった。

• 国：フィリピン　街名：ダバオ　情報タイプ：商品　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

世界の新婚さんの朝ごはん事情を調査しに、番組スタッフがフィリピン共和国のダバオを訪れていた。
そのダバオ郊外に建つ集合住宅に住む、今年11月に結婚式を挙げる予定の20歳女性が作っていた朝ご飯。
・パクシュ ナ バリリス
・プソ ナグ サギン
・バナナ パンケーキ

• 国：フィリピン　街名：ダバオ　情報タイプ：知識　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

世界の朝ごはんを求め、番組が訪れていた「ダバオ」のお祭り。果物や花の収穫を祝う収穫祭で参加者はドリアンやバナナを持ちながら踊っていた。

• 目的：収穫祭　街名：ダバオ　情報タイプ：スポット　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

番組が世界の朝ごはんを探して訪れていたフィリピンのダバオにあるという雑貨店。
食用ではないバナナの木の繊維で作る少数民族の民芸品が並んでいた。

• 店のタイプ：雑貨店　国：フィリピン　情報タイプ：店舗　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

番組が世界の朝食を探しにフィリピン共和国のダバオの町をブラブラしていた時に、露店で見つけた一風ドリアンにも似た果物。
皮は手で剥けるほどの柔らかさで、中にはにんにくのような白い粒がぎっしりと詰まっていた。甘くていい香りがするらしい。
この果物はドリアンのような臭いはなく、濃厚な甘さが楽しめるとのこと。

• 食物種：果物　産地：フィリピン共和国　情報タイプ：商品　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS

世界の朝ごはんを求め、番組が訪れていた「ダバオ」の街のシンボルとなっている果物。
街の通りにはたくさんのドリアンショップが並んでおり、街の住人は店先で美味しそうなドリアンを選んで、その場で食べるのだという。

• 食物種：果物　情報タイプ：商品　
• ・知っとこ！　2008年9月13日（土）07:30〜09:25　TBS