「ヒイカ」に関連する情報

手のひらサイズのイカで、コリコリした食感が特徴。
酢の物や酢味噌が一番旨いとの事。
マグロ卸業の男性と女性アナウンサーが訪れていた築地市場で、イカを取り扱っている男性にイカについて教えてもらっていた。

• 情報タイプ：知識　
• ・おかずのクッキング　『シュークルート』 2009年7月31日（金）11:00〜11:25　テレビ朝日

メンバー一行がすだて漁をする為に乗り込んだ屋形船。
メンバーは二手に分かれて金網に引っかかった魚やイカを獲っていき、その場で調理していった。イカの切り身を食べたメンバーの一人は「あっさりしてるけど、すごいしっかりしてる」と舌鼓を打っていた。
＜釣果＞
・スズキ…2匹
・鯛…1匹
・イシガレイ…2匹
・コハダ…1匹
・ヒイカ…1匹
・セイゴ…2匹
・アサリ…20個

• 施設タイプ：屋形船　街名：木更津市　情報タイプ：施設　電話：0438-41-0124　住所：千葉県木更津市中島2050 　
• ・ひみつの嵐ちゃん！　2008年8月28日（木）22:00〜22:54　TBS