「ビリヤニ」に関連する情報

その他（芸人・演者）が、大塚駅周辺を散策中に立ち寄った「スーリヤ」のビリヤニを購入し、審査会場に持ち込んでいた。

• 情報タイプ：商品　店名：スーリヤ　料理種：飲食業　価格：¥893　電話：03-5961-6811　住所：東京都豊島区北大塚2-16-9 ライオンズマンション2F 　
• ・ウケウリ！！　2010年7月3日（土）02:28〜02:58　日本テレビ

その他（芸人・演者）が、大塚駅周辺を散策中に立ち寄った「スーリヤ」のビリヤニを購入し、審査会場に持ち込んでいた。

• 情報タイプ：イートイン/店舗　店のタイプ：飲食業　電話：03-5961-6811　住所：東京都豊島区北大塚2-16-9 ライオンズマンション2F 　
• ・ウケウリ！！　2010年7月3日（土）02:28〜02:58　日本テレビ

イスラム教徒が食べてはいけないものを調査する為、女性タレントが訪れていたイスラム教徒一家のご主人が作っていたパキスタン料理。
体に良いターメリックやショウガ、様々なスパイスを使用した、スパイシーな鶏肉ソースの混ぜご飯であるとのこと。

• 料理種：パキスタン料理　調理人：マンナン・アライン　情報タイプ：レシピ　
• ・トコトンハテナ　2009年11月22日（日）18:30〜19:00　テレビ東京

ポストマンが、バングラデシュの首都ダッカに訪れたときにバングラデシュの食べ物を見つけていた。
「ポルタ」と呼ばれる食べ物はバングラデシュのパンのことで、焼きあがったときにちぎりやすいよう、叩いて仕上げるのだという。理由は、この国では左手は不浄とされており、食事は右手しか使用出来ないためとのこと。
また、バングラデシュはインドから独立した国のため、カレーは国民食だという。
ポストマンは、「ビリヤニ」というポテトチップがアクセントの炊き込みご飯と、そのメインとなるチキンカレーを頼み、国の作法に習って、右手だけで食べていた。口に運んでからうなづいて、
「うまい！」
と、満足そうにしていた。
＜紹介されていた料理＞
・ポルタ…6タカ（約9円）
・ビリヤニ（炊き込みごはん）…250タカ（約375円）
・チキンカレー…160タカ（約225円）

• 国：バングラデシュ　情報タイプ：知識　
• ・地球感動配達人 走れ！ポストマン　2009年7月26日（日）22:00〜22:54　TBS

アラブ首長国連邦のドバイを案内していた現地ガイドの男性が、この土地の伝統料理を食べながら紹介していた。
肉や魚介類にたっぷりのスパイスをかけてご飯とともに炊き込んだ「ビリヤニ」は、レストランだけでなく家庭でも毎日のように食べる人気の料理とのこと。
また野菜と鶏肉を パンとともに煮込んだ「フリード」も昔から親しまれている伝統料理だという。
アラブでは、床の上に料理を置き、手を使って食べるのが一般的とのこと。

• 国：アラブ首長国連邦　街名：ドバイ　情報タイプ：知識　
• ・にじいろジーン　2009年6月6日（土）08:30〜09:55　フジテレビ

インド、パキスタン地方の炊き込みご飯で、現地では、お祭りや結婚式で食べられるごちそうであるという。材料はバスマティ・ライスという高級米、マトン、チキン、野菜、エビ、魚など、具沢山で、香辛料をたくさん使って炊き込む。

• 食物種：炊き込みご飯　店名：Himalayan Moon Cafe　情報タイプ：知識　
• ・近未来予報ツギクル　2008年9月12日（金）03:25〜03:55　フジテレビ