「世界一の美女になるダイエット食」に関連する情報

ゲストの栄養士が自宅で男性アナウンサーに教えていた、世界一の美女になるダイエットに最適な食事。
ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントでもある栄養士は、
「海外から見ると一番世界でベストの食事は日本」
と和食を評価していた。
＜きんぴらごぼう＞
栄養士は若い頃ホームステイしていた九州の家庭で、きんぴらごぼうをよく食べ和食の良さを実感したという。ごぼうには繊維質が含まれており、解毒作用があるという。
＜オリーブ焼き鮭＞
オリーブオイルで焼いた鮭で、鮭にはDMAEという成分が含まれており、筋肉を引き締める効果があり、オリーブオイルは上質の油で肌も潤わせるという。また、リフトアップ効果も期待でき、アンチエイジングにも美容にもオススメとのこと。
＜レインボーカラーの野菜みそ汁＞
ニンジン、タマネギ、カボチャ、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ほうれん草、豆腐、しいたけと様々な野菜を入れた味噌汁。栄養士によると女性に必要なのは色の濃い野菜なのだという。これを食べた男性アナウンサーは
「甘い！野菜がいっぱい入っているんで、一杯食べたらお腹いっぱいになります」
と堪能していた。

• 先生：エリカ・アンギャル　情報タイプ：知識　
• ・スパイスTV どーも☆キニナル！　2009年7月7日（火）09:55〜11:25　フジテレビ