「塩レバーのピリ辛おろしのせ」に関連する情報

夏にお勧めの万能常備菜「塩レバー」に、辛味を加えて更に美味しくさせた一品。
塩レバーの上に辛味のワサビとダイコンおろしを乗せるだけの簡単クイックメニューで、試食した女性リポーターは
「凄いさわやかです」
と、ワサビの香りがおいしさを引き出した鶏レバーの食べやすさに驚いていた。
★
＜材料＞
・塩レバー…適量
・ダイコンおろし…適量
・ワサビ…適量

＜作り方＞
（1）塩レバーの上にダイコンおろしをのせ、わさびをお好みでのせれば完成。

• 調理人：中嶋今朝治　情報タイプ：レシピ　URL：http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/　
• ・はなまるマーケット　2009年8月5日（水）08:30〜09:55　TBS