「島村隆」に関連する情報

結城摂子は釜石市の友人の料理人・島村隆を訪ねた。島村さんはかつて料理の鉄人に出演し、それ以来交流のある料理人。お店のシャッターは3月11日以降閉ざされたまま。島村さんのお兄さんは「三陸海宝漬」の会社を経営していたが、海沿いにあったそうこが津波によって壊滅し、4億円あまりの原材料を失った。結城さんは2人に東北の食材を料理人・料理関係者に使ってもらうことの意味を説明し、スペインに持っていく食材の候補を相談した。

• 情報タイプ：商品　店名：中村家/いわて銀河プラザ　商品種：漬物　URL：http://www.iwate-nakamuraya.co.jp/　
• ・NONFIX　『東北の味を世界に！料理番組のカリスマ結城摂子の挑戦＜メディア工房＞』 2012年4月26日（木）02:10〜03:10　フジテレビ

結城摂子は釜石市の友人の料理人・島村隆を訪ねた。島村さんはかつて料理の鉄人に出演し、それ以来交流のある料理人。お店のシャッターは3月11日以降閉ざされたまま。島村さんのお兄さんは「三陸海宝漬」の会社を経営していたが、海沿いにあったそうこが津波によって壊滅し、4億円あまりの原材料を失った。結城さんは2人に東北の食材を料理人・料理関係者に使ってもらうことの意味を説明し、スペインに持っていく食材の候補を相談した。

• 情報タイプ：商品　店名：中村家/いわて銀河プラザ　商品種：漬物　URL：http://www.iwate-nakamuraya.co.jp/　
• ・NONFIX　『東北の味を世界に！料理番組のカリスマ結城摂子の挑戦』 2011年9月22日（木）02:10〜03:10　フジテレビ