「愛のスパルタ料理塾」に関連する情報

スタジオトーク。カレー粉とケチャップを利用したメンチカツに驚きの声が上がる。今回取り上げたメンチカツの詳しいレシピは番組ホームページに記載されている。

• 情報タイプ：番組HP　会社名：読売テレビ放送　サービス種：インターネットサービス　URL：http://www.ytv.co.jp/miyaneya/　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

スタジオトーク。カレー粉とケチャップを利用したメンチカツに驚きの声が上がる。今回取り上げたメンチカツの詳しいレシピは番組ホームページに記載されている。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：食品　URL：http://www.ytv.co.jp/miyaneya/　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

教授されたレシピで実際にご主人と子供たちにメンチカツを振る舞う奥さん。おいしく生まれ変わったメンチカツを食して、ご主人の口からは、ここまで変わるなんてまるで魔法のようだと一言。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：食品　URL：http://www.ytv.co.jp/miyaneya/　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：調味料　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：鮮魚・鮮肉　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：鮮魚・鮮肉　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：野菜・果物　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：野菜・果物　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

調理開始。まずは下準備からはじめる。玉ねぎとキャベツは細かくみじん切りにして水にさらし塩もみしておく。次に生地を練る作業。牛ミンチと豚ミンチをしっかりと混ぜ合わす。ここで隠し味としてカレー粉とケチャップを味付け程度に入れ、下処理した玉ねぎとキャベツを入れてよく混ぜ、しばらく寝かしておく。最後に揚げの作業。平らに成形した生地に衣をつけ、180℃の油で揚げ、きつね色になったら完成。

• 情報タイプ：レシピ　会社名：該当なし　料理種：食品　URL：http://www.ytv.co.jp/miyaneya/　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ

今回のお悩みはメンチカツ。主婦歴3年・子どもが3人いる奥様は、ソースなしでも食べられる味がしっかり着いた野菜たっぷりのメンチカツを作りたい、というのが希望。

奥様が普段の作り方でメンチカツを作り、林が試食。林はタマネギのみじん切りが荒すぎることと、肉に全く味がないことを指摘した。

• 情報タイプ：商品　会社名：該当なし　食物種：食品　
• ・情報ライブ ミヤネ屋　2012年5月21日（月）13:55〜15:50　日本テレビ