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元力士の料理人が作り方を教えていた鍋料理。
ちゃんこ鍋を作るときにベーコンで豚のダシを加えると、鶏肉の旨味と豚肉の旨味が層になって味に深みがでるとのこと。
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＜材料＞
・ベーコン…200g
・鶏もも肉…200g
・肉団子…3個
・タラ…2切れ
・白菜…1/4
・ネギ…1本
・ニラ…1束
・もやし…1パック
・しめじ…1パック
・えのき…1パック
・豆腐…1丁
・塩…適量
＜方法＞
（1）鶏がらダシでベーコンを煮込む。
（2）他の具材を煮込む。

• 食物種：鍋料理　調理人：日野直樹　情報タイプ：レシピ　
• ・2時っチャオ！　2009年1月6日（火）14:00〜15:53　TBS