「柴太一」の検索結果
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ネギとカキのバターしょう油
目黒の創作和食店「和創作 太」のオーナーシェフが作っていた、ネギの煮込み料理。
煮る前に、ネギをしっかり焦げ目がつくまで焼くことと、ネギがばらけないようにようじで刺して固定するのがポイントとのこと。
- 調理人：柴太一 情報タイプ：レシピ URL：http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/
- ・はなまるマーケット 2009年11月4日（水）08:30〜09:55 TBS
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