「FRaU」に関連する情報

オシンコシンの滝や、ヒグマなど、多くの野生動物や貴重な植物などが生息する世界遺産の知床。中山は、北海道・羅臼の「海鮮工房」に立ち寄った。そこには鰹節ならぬ鮭節が売られていた。

鮭節がエコフードと言われる理由を探るため、「のりとも朝倉商店」を訪れた。工場内に入ると、鮭節の材料のホッチャレがあった。産卵のため海から戻ってくるのが遅かった鮭は、表面が黒ずみ、脂がないため商品価値が低いとされていた。

ホッチャレをどうにか出来ないかと考えたのが、社長の朝倉奉文さん。「4〜5年研究して試行錯誤しながら、去年やっと鮭節を商品化できた」と社長の息子である朝倉大専務は話した。身が硬いため、鮭節に最適だという。

鮭節の作業工程を紹介。まず専用の機械で蒸し、そのまま1か月かけて6〜7回燻す。鮭をさばいた時に比べ、10分の1ほどの大きさになるという。鮭節はかつお節に比べ旨味成分が3倍以上でサッパリとした後味が特徴。

お食事処「まるこし」では料理に使うダシをかつお節から鮭節に変えた。この店では鮭節のふんだんに使った「「鮭節おにぎりセット」がいただける。店主の小寺賢一さんは鮭節のほうが美味しいという客が多いと話した。

食べログ 総合評価： 3.09

 （その他）

• 最寄り駅（エリア）：羅臼町その他（北海道）　情報タイプ：店舗　会社名：羅臼漁業協同組合　店のタイプ：鮮魚・鮮肉　住所：北海道目梨郡羅臼町本町361-1　
• ・シューイチ　2012年6月3日（日）08:00〜09:55　日本テレビ

タレント、優香が30日に写真集「優香グラビア」とボディーブック「優香ボディー」を発売する。優香は「今までに見たことのない表紙で、リボンをほどいて本を開く瞬間からドキドキしてもらえると思います」と話している。（夕刊フジ）

• 情報タイプ：雑誌　会社名：講談社　商品種：雑誌　URL：http://watashi-frau.com/　
• ・ワイド！スクランブル　2012年3月29日（木）11:25〜13:05　テレビ朝日

ウイダーとFRaUによる「美筋アワード-AWARD OF BIKIN 2012-」に、タレントが登場。

• 情報タイプ：商品　会社名：森永製菓　商品種：スイーツ　
• ・ひるおび！　2012年3月28日（水）11:00〜13:50　TBS

ウイダーとFRaUによる「美筋アワード-AWARD OF BIKIN 2012-」に、タレントが登場。

• 情報タイプ：雑誌　会社名：講談社　商品種：雑誌　URL：http://watashi-frau.com/　
• ・ひるおび！　2012年3月28日（水）11:00〜13:50　TBS

ウイダーとFRaUによる「美筋アワード-AWARD OF BIKIN 2012-」に、タレントが登場。

• 情報タイプ：イベント　会社名：森永製菓　サービス種：興行　
• ・ひるおび！　2012年3月28日（水）11:00〜13:50　TBS

MEN’S CLUB編集長の戸賀敬城・男性美容研究家の藤村岳・モデルの原田充大・FRaU編集長の関龍彦が阪急MEN’S TOKYO内の「フルーツギャザリング 阪急MEN’S TOKYO店」に集まってトークする。

• 情報タイプ：イートイン/店舗　会社名：該当なし　店のタイプ：飲食業　住所：東京都千代田区有楽町2-5-1 　
• ・BeauTV 〜VOCE　ビューティーヴィー　2012年3月3日（土）01:50〜02:20　テレビ朝日

MEN’S CLUB編集長の戸賀敬城・男性美容研究家の藤村岳・モデルの原田充大・FRaU編集長の関龍彦が阪急MEN’S TOKYO内の「フルーツギャザリング 阪急MEN’S TOKYO店」に集まってトークする。

• 情報タイプ：施設　会社名：阪急阪神百貨店　施設タイプ：百貨店・デパート　住所：東京都千代田区有楽町2-5-1 　
• ・BeauTV 〜VOCE　ビューティーヴィー　2012年3月3日（土）01:50〜02:20　テレビ朝日

MEN’S CLUB編集長の戸賀敬城・男性美容研究家の藤村岳・モデルの原田充大・FRaU編集長の関龍彦が阪急MEN’S TOKYO内の「フルーツギャザリング 阪急MEN’S TOKYO店」に集まってトークする。

• 情報タイプ：雑誌　会社名：講談社　商品種：雑誌　URL：http://watashi-frau.com/　
• ・BeauTV 〜VOCE　ビューティーヴィー　2012年3月3日（土）01:50〜02:20　テレビ朝日

MEN’S CLUB編集長の戸賀敬城・男性美容研究家の藤村岳・モデルの原田充大・FRaU編集長の関龍彦が阪急MEN’S TOKYO内の「フルーツギャザリング 阪急MEN’S TOKYO店」に集まってトークする。

• 情報タイプ：雑誌　会社名：婦人画報社　本のタイプ：雑誌　
• ・BeauTV 〜VOCE　ビューティーヴィー　2012年3月3日（土）01:50〜02:20　テレビ朝日

スポーツ報知によると、リサイクル業者によってタレントのマンションから運び出された家財道具のうち、フランスの「リーン・ロゼ」のピンクのソファーや、イタリアの「ポルトローナ・フラウ」のチェストなどがネットオークションである「Yahoo!オークション」にかけられているという。

• 情報タイプ：企業　企業種：家庭用品　URL：http://www.poltronafrau.com/　
• ・やじうまテレビ！〜マルごと生活情報局〜　2012年3月2日（金）04:55〜08:00　テレビ朝日