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今年の父の日は6月16日。定番からユニークなものまで、贈り物探しをお手伝い!(2019年5月14日掲載)

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  • ※掲載情報は、2019年05月19日10時10分 の情報です

価格.comマガジン 新着トピックス

価格.comで「魚」を探そう!

国土の四方を海に囲まれた日本人にとって、「魚」は非常になじみ深い食材です。
焼いたり煮たり、あるいは揚げたりとさまざまな方法で料理され、毎日の食卓に欠かせない存在となっています。
ネットで探せば、店頭では手に入らないような、珍しくておいしい魚が見つかるかも!?

春が旬の魚をご紹介! 春のごちそうをピックアップ!

暖かな春がやってきます!厳しい冬を乗り切った生命力たっぷりのお魚から、パワーをいただいちゃいましょう。
価格.comで旬まっただなかの魚をチェック!

にしん

にしん

にしんは別名「春告魚」とも呼ばれ、名実ともに春が旬の魚。スーパーによく並んでいるものはほとんどが外国産で、国産は貴重です。卵は「数の子」と呼ばれ、子宝に恵まれることを表す縁起物。

さわら

さわら

さわらは漢字で「鰆」と書きますが、その旬は秋〜春と長め。煮物、焼き物、刺身など、いろいろな調理法でおいしく食べられるので、昔から日本では冠婚葬祭の料理に登場してきました。縁起のよい「出世魚」。

さより

さより

高級魚として有名です。クチバシの先が赤くなっているものを選ぶと鮮度バッチリ。

めばる

めばる

淡白な味わいの白身魚。クセがなく、煮付けや焼き魚と相性がよいとされます。

トビウオ

トビウオ

そのままはもちろん、ちくわや煮干しなど加工品としてもよく食べられている魚。

いかなご

いかなご

小さな魚で、ちりめんじゃこや、「釘煮」と呼ばれる佃煮で親しまれています。

めひかり

めひかり

冬〜春にかけてが旬の深海魚。脂のりがよく、刺身やから揚げなど幅広く使われます。

季節を問わず、1年中おいしく食べられる、定番の魚をピックアップ!

魚は季節ごとに「旬」のものがありますが、冷凍技術や輸入が進んでいる現在では、1年中おいしく食べられる魚もあります♪
お気に入りのあの魚を、ネットでお得にチェックしましょう!

マグロ

マグロ

大間、焼津、三崎などのマグロが人気です。ネットで産地直送をお取り寄せしましょう! 赤身、中トロ、大トロと、部位によっても味わいが異なり、さまざまな楽しみ方ができます。

鮭

焼鮭はもちろん、お刺身もトロけるおいしさの鮭。スモークサーモンや鮭とばなどの加工品も人気。筋子やいくらはご飯にピッタリです。幻の鮭児もネットで探せば見つかるかも!?

鯛

マダイ、イシダイ、クロダイなどが有名です。鯛はシンプルにお刺身や塩焼きで食べるとおいしいです。

ほっけ

ほっけ

干物の魚として人気のほっけ! 北海道産のほっけはとても大型で、ふっくらとした味わいが楽しめます。

アジ

アジ

新鮮なお刺身やなめろうはもちろん、干物も絶品! 大分の関アジはブランドアジとして人気の一品です。

サバ

サバ

重たいサバ缶はネットでまとめ買いを! ブランド鯖の関サバもネットなら気軽にお取り寄せできます♪

タラ

タラ

鱈ちりなどの鍋料理が有名。淡白なのでフライにもぴったりです。胃袋の塩辛、チャンジャも人気です!

歴史と伝統が育んだ、魚の加工品をご紹介!

魚の加工品は、比較的長期の保存が可能なので、ネットでのまとめ買いがお得です!
おかずにおつまみに、幅広くお楽しみください♪

鰻蒲焼

蒲焼

切れや折れのある訳あり品はネットでお得に入手! ひつまぶし用としてもオススメ!

塩辛

塩辛

定番のイカをはじめ、エビやタコ、鯛などさまざまな塩辛があります。晩酌のお供に◎。

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこの詰め合わせは贈り物としても人気です。わさび醤油との相性は抜群です!

鰹節

鰹節

花削り、糸削り、厚削りなど色々なものがあります。自分で削る本枯節もオススメです。

明太子

明太子

ごはんやパスタのおともに。割れたり、破れたりした、「切れ子」も人気があります!

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鰤の美味しい食べ方

鰤を美味しく頂ける良い調理方法はありますでしょうか? 思い付いたのは照り焼きと鰤大根でした。 鰤大根は敷居が高いですが、いずれは挑戦してみます! (^o^)/ 本日はお刺身をご飯の…

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