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料理の素 製品一覧
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メーカー:ミツカン 品番:892716 1人前ずつ包装された濃縮タイプの鍋つゆです。人数に合わせてお使いいただけます。
スープの見た目より意外にサッパリとしています。ごまの粉…

こなべっちはミツカンの鍋つゆを濃縮タイプ、小分けにして…


「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。「寄せ鍋しょうゆ」は、鶏がらのだしと帆立貝柱のだしを絶妙なバランスで合わ...


「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって 味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。 「うま辛キムチ」は、キムチの辛味に鶏
コンビニ弁当も飽きてきたし、昼飯のバリエーションをあれこれ考えてる時に、おもいつきました。暑さもひと段落してきたし、ごはんと野菜…




何杯水を飲んだだろう。 本当に辛かったです。花椒や豆鼓醤の香りが強くて本格的です。辛いけど深みもあるので本当に美味しいです。辛さ…


本当に辛くない、甘め仕立てのキムチ鍋です。これだったら小さなお子さんが一緒にいても問題なく家族一緒に食べれるでしょう。辛さは薄い…


トマトと3種のチーズに魚介だしを加えたコクと旨味の洋風スープで、野菜がおいしく食べられます。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 ※パッケージ・画像は予告なく変更する場合がございます
洋風なような和風なようなですが、トマトの甘味と酸味がスープのようになっていてとても美味しいです。色々な具を入れて煮込むだけで、け…


鶏だしをベースに、たまり醤油とごま油を加えた風味豊かなあんかけメニュー!
少しニンニク風味もあり食がすすみます。そのままでは味は辛味はないのでお子様でも家族全員が大丈夫な感じです。初めてでしたので、マニ…


原材料:食用油脂(ごま油、豚脂、鶏脂)、あさりエキス、にんにく、でん粉、みりん、香辛料、食塩、砂糖、鶏豚エキス、ビーフエキス、エビエキス、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、(原材料の一部にかに、...
辛口と書かれてるので少し気張ってみましたが、それほどには辛くなく自分でもOKでした。本場のように辛かったら、パッケージのように生卵…


原材料:ぶどう糖、食塩、砂糖、玉ねぎ、ソース、チキンエキスパウダー、トマト、たんぱく加水分解物、卵黄粉末、粉末しょうゆ、かつおエキス、食用動植物油脂、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、黄4号、赤102号)、甘味料(カンゾ...

急に思い出してしまったので、スーパーに行く妻へ探してほしいと頼んだ。年配の店員さんに聞いてやっと懐かしい商品ですねと棚の場所を教…


クリームのコクと鶏・豚のうま味が効いた、本格中華煮込みメニューの素。 メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、
【総評】但し妻は3点だそう。メインのおかずと言うより、そのままだけでサッパリといただけるので朝食でもヘルシーで軽い食材です。味的…


卵とご飯をフライパンで3分炒めるだけです。具入り粉末チャーハンの素 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 ※パッケージ・画像は予告なく変更する場合がございます。 ※商品表示の記載内容に
偶にはこのようなチャーハンも良いと思います。塩分控えてるうちでは、2/3くらいしか使いませんが薄味でもちゃんとしたチャーハンのおい…


原材料:[麻婆豆腐の素]鶏肉、砂糖、エキス(チキン、ポーク、酵母、鰹)、食塩、米酢、ごま油、大豆油、香味油、豆板醤/調味料(アミノ酸等)[トロミ粉]でん粉、生姜粉末、ねぎ、にんにく粉末 内容量:162g×10 商品サイズ(高さx奥行x...
食べやすさはよいけど、やっぱり麻婆豆腐は辛くなくてはつまらない。この商品はただ塩あじだけの感じで、鶏と言うより、とんこつの味も感…




750g/3〜4人前/ストレートタイプ かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープです。 もつ・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の味がお楽しみいただけます。 よく振ってからお使い下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。
みそよりはしょうゆが好きですね。ぷるぷるのもつは妻の大好物、それさえ手に入ったらもつ鍋が一番です^^まぁ本場福岡のとは比べられな…


スーパーで鶏団子は必ず買います。そして〆には卵ご飯^^…
鳥団子と白菜にとてもマッチする出汁で、適度な塩気でとて…


オイスターソースのコクのある風味に、ねぎ油の香ばしい香りを加えました。ジューシーな牛肉のうま味と、 シャキシャキしたピーマンの甘みを引き出して、おいしさが広がります。 メーカーが告知なしに成分を変更する
材料切って、本品と合わせて炒めるだけで、お手軽にそれなりの青椒肉絲が出来てしまいます。味付けは濃い目で、料理人次第で味の濃淡は調…


レシピの通りに作りました。玉ねぎを結構多めに感じましたし、妻が久しぶりに涙目になってました(笑)出来上がりはご飯にもよく合いますが…


完熟トマトと4種の野菜の旨みがとけこんだソースで、鶏肉と野菜がもっとおいしく食べられる。鶏肉を焼いて 3分煮込むだけで簡単に鶏肉のトマト煮ができあがります。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がご
キッコーマンのほうは前から食べてましたが、今回こちらも食べての感想です。トマト味のサッパリ感がおいしくいただけました。また作り方…


原材料:調味粉(食塩、でん粉、砂糖、ガーリックパウダー、粉末醤油(小麦を含む)、植物油脂、オニオンパウダー、胡椒、唐辛子)(国内製造)、ローストガーリック、味付豚肉、フレーク(米粉、でん粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、乾燥ねぎ/...
3人分 3袋入りです。塩分を控えめな自分のため、妻と二人で2袋を2/3ほど使用です。具材の投入は小葱と卵、そして薄切り豚肉だけです。豚…


メーカー:ミツカン 品番:386702 コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。

満足でいっぱいです。6点あげちゃいたいって妻は言ってます。パッケージに載ってる具材をほぼ全部いれました。どれでも出汁に合って旨味…


メーカー:ミツカン 品番:386697 コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。
最初なので裏のレシピ通りの作りでやってみました。材料は キャベツ、ジャガイモ、ニンジン、エリンギ、ウインナー、豚バラ肉ニンジンと…


四川省のピーシェン豆板醤のコク深い辛さと四川山椒の痺れる辛さと香りに、ひき肉の旨みが調和した本格四川を追及した麻婆豆腐です。

これ味的には大好きなんだけ、どちょっとだけ辛すぎます。小袋でついている山椒の辛さと風味がとっても良いです。で、最初のうちはいいん…


味の素 CookDo(クックドゥ) きょうの大皿 ガリバタ鶏(チキン)用 85g×10個入×(2ケース)
・鶏もも肉・長ネギ・しめじ以上パッケージに書かれてたものを用意で作ってみました。使う前に舐めてみましたが、こんな味なら鶏肉を下味…


見える具は色の暗めなグリーンピースが少々くらいです。ごはんに混ぜるときは強くトマトの香りがします。あまりに強めなので塩分なども強…


本格中華が手軽に味わえる中華料理の素です。ピーマンと細切り肉のオイスターソース炒めの青椒肉絲。 オイスターソース風味に、ねぎ油の香ばしい香りが加わって、ジューシーな肉とシャキシャキな野菜のおいし さをい
味のほうも食べやすく辛くもないしお子さんでも大丈夫そうな味加減です。けれどしっかり中華のエキスやニンニク、ショウガも感じられ味わ…


内容量:100g×10個 原材料:砂糖、野菜(しょうが、にんにく)、大豆油、しょうゆオイスターソース、食塩、ねき油、発酵調味料、でん粉、老酒調製品、チキンエキス、辣醤、こしょう、帆立エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工...
パッケージのレシピではタケノコ、ピーマン、牛肉または豚肉とありましたが、うちではありあわせの、ピーマン、マイタケ、シメジ、そして…


カロリー:37g(1人分)当たり67Kcal 原材料:牛乳、調整クリーム(植物油脂、チーズ、脱脂粉乳)、風味油、食塩、砂糖、チキンオイル、発酵調味料、米みそ、チキンブイヨン、クリーム(乳製品)、でん粉、チーズ、バター、ポークエキス、こ...
但し妻は3点だそう。メインのおかずと言うより、そのままだけでサッパリといただけるので朝食でもヘルシーで軽い食材です。味的には薄ー…


袋を開けて鍋に放り込むだけで、簡単に美味しい鍋ができます。しっかりと味付けでき、手軽なため、リピートしています。一粒ずつ個別包装…


【10個入り】味の素 CookDo粗挽肉入麻婆茄子用 120g
辛いというより、甘めでにんにく味も結構感じます。メインのおかずにピッタリでご飯がすすみます。丼ものにしても大丈夫な感じです。八宝…




内容量:110g×10個 原材料:液体調味料:植物油脂(大豆油、ごま油)、野菜(しょうが、にんにく)、砂糖、食塩、発酵調味料、しょうゆ、ポークエキス、チキンミートペースト、穀物酢、オイスターソース、こしょう、チキンエキス、デキストリン...
入れました野菜類は以下です。鍋の残り野菜です^^白菜、ニンジン、マイタケ肉は薄切り豚肉です。特に追加の調味料や具材例えばエビやイ…


本格的な中華調味料、香辛料等を厳選し、絶妙な配合をしているので、豆腐を揃えるだけで本格的に作れる、 あらびき肉が入った四川山椒の香りがそそる中辛の麻婆豆腐です。 メーカーが告知なしに成分を変更することが
花椒が入ってるのかのように、だんだんと辛みを感じてきます。普通の麻婆なら胡椒。鷹の爪のような感じだけど、ちょっとそこは違いますね…


内容量:300g×5個 原材料:鶏肉、筍、粒状植物性たん白、砂糖、ごま、ごま油、大豆油、醤油、きくらげ、豆板醤、発酵調味料、練りごま、エキス(チキン、酵母)、甜麺醤、りんご酢、にんにくペースト、食塩、山椒、香味油/調味料(アミノ酸等)...

豆板醤が少なめなのかパンチが足りないです。特に食べ始めの時が薄味?って思ったくらいでした。最後の最後で具やたれでやや辛みを感じた…


コク深い丸鶏をベースに鰹と北海道産真昆布の旨味を効かせ、まろやかで上品な味わいに仕上げました。

【総評】液体状のポーションなので、簡単に使うことができます。味はあっさりとしていておいしいです。一人のときにお野菜を入れて、煮て…


1人前ずつ包装されているので、人数に合わせて使える鍋つゆです。中身が出しやすく、手が汚れにくい小袋タイプです。焼あごを中心に、煮干、かつお、鯖、鶏がら、しいたけ、昆布、計7種のだしをあわせた、あっさりしていてコクがある、上品な味わいで...

思ったよりも上品な味で気に入りました。一人鍋に最適です。この正月には、あごだし雑煮も楽しめました。小分けで使いやすく、味も美味し…


かつお・こんぶだしをベースに、うす口しょうゆと砂糖で甘めに味つけをしたソースです。

甘さが勝ってしまってその印象が強く残ります。少し辛味を出すために七味を大根にかけるなどすれば大人でもなんとか行けそうな気がします…
