東芝 PFC-20FK 価格比較

【困っているポイント】 教えて下さい。 本日餅米7、粳米3で一升の餅をつこうとしました。 指定通りの水量の湯をボイラーに入れ、12時間浸漬した一升(浸漬前)の40分水切りした粳米混合米を入れ蒸しボタンを押して蒸し完了のブザーが鳴ったので蓋を開けてみると上面はまだ冷たいままでした。 そこで約200mlの湯を米の上から注ぎ再度蒸しボタンを押しました。約5分後ブザーが鳴りましたので蓋を開けたところ何とか蒸せている様でしたのでつきボタンを押しました。 羽根は回転していますが粘りが足りないのか外側は全く撹拌されないのでしゃもじを使い攪拌しましたがもち米だけがトロトロでべたついてうまくまとまりませんでした。皆さんは粳米入りでもうまくつかれているようですが、何が悪かったのか教えていだだけないでしょうか？一回につく量、浸漬時間、餅米と粳米を別に浸漬するとかコツがありましたら御教授お願いします。 通常のもちは上手くつけています。 【使用期間】 【利用環境や状況】 【質問内容、その他コメント】

我が家では、餅をつくのにもち米とうるち米を混ぜてお餅にする餅があります。地域でも売っているのですが、少量しか販売しておらず、通常の餅と比べて割高です。そこで今回東芝餅つき機買いました。餅つきの評価ではなく、この混ざったお米の配合が分かりません。もち米５合とうるち米２合でまずはつっくてみました。その次の日に４合に３合で作ってみました。結果は、あまりうるち米を入れると雑煮にしたときに硬くやわらかくなりません。 そこで適正な配合を御存知の方がおられましたら教えてください。ちなみに私は、愛媛県でおふく餅と呼びます。

妻が家で餅をつきたいと言ったので「もちっ子」を買ったのが１９９９年のこと。 餅のオフシーズンはせっせとパンを作ってくれるのですが、このあいだ、スイッチを入れてもモーターがうなるだけで回らない。 仕方なくパン生地を手でこねながら、妻がポロリ「壊れたわ。新しいの欲しいな〜」 私「そうやなあ、もう１０年以上たつしなあ、ようがんばったなぁ。どこで買おかなあ。近所のエディオンか？」 しばらくして妻「kakakuにやっすいのあったわ。でも、どーしよー。近所の電気屋の方が修理とかサービスええんとちゃうかなあ」 私「まぁ、値段聞いておいでえや。それから考えよ。」 そして、先ほど妻が買い物ついでに電気屋めぐりをするというので、その間、「もちっ子」の解体ショーにでも挑戦しようと思ったところ、その前に、一応電源を入れてみた。 モーターは、しばしうなり「だめか・・・」と思った次の瞬間、勢いよく回り出したのだった。 ボウルをはずして中を見ると、ねばねばした生地の残骸。さらにモーター軸の部分のパッキンを外したらその中にも生地が流入していた。 たぶん、これらの生地の残りかすが寒さで固まってモーターの動きをくい止めていたようで・・・。 お手入れにより、延命。 あ、手入れ前後の写真とっておけばよかったですね。