三菱電機 NJ-WS10 価格比較

ZOJIRUSHIから買い替えです とても美味しい御飯が炊けます 一番感じたのはご飯の臭みが消えること、 この点は他社と比較した時、大利点になると思います ご飯の芯までもっちりしてその弾力性に驚きます ふっくらとしたご飯はかきまぜやすいし新鮮な感じがしますすね 白御飯、炊込御飯ともに最高の出来栄えです 懸念していた保温ですが特に問題ありません 毎日焚いて炊立てを食べたい僕としては普通に保温できれば十分です 最後に僕のキッチンには棚があってその下に炊飯器を入れているのですが、 このサイズだと蓋が全部開けられるんですね、これまでの炊飯器はぜんぶ棚に あたってしまいなんとなく。。。でした コンパクトなのにこのおいしさ、さらに、米のおいしさを再認識できるような 日本（にっぽん）を感じさせるモデルですね スタート、終了時に余計な童謡的サウンドが鳴らないのもいいですね ご飯が美味しく炊ければそれでいいです、THNAK YOU FOR MITSUBISHI！

ナショナルのダイヤモンド銅釜シリーズからの買い換えです。確かに皆さんの指摘のように、素直に炊けるという印象の炊飯器です。 ＩＨ圧力系の炊飯器というのは全般にもちもちで甘いという炊きあがり感を追求してきたものだと思います、どんなお米でもコシヒカリの様にモチモチとして甘い、それをご飯の絶対価値とするなら、この炊飯器はもっと安いＩＨ圧力系の機種に一歩譲るということになるかもしれません。 しかしここでいう素直に炊けるというのは、敢えて乱暴に定義すれば、何でもかんでもコシヒカリ化してしまう様な炊飯器に比べ、それぞれのお米の特徴が素直に出た炊きあがりになるといった意味合いで、その点でお米そのものの違いにこだわりたいという方にはお薦めしたい炊飯器だと思います。そういう観点で良くも悪くも高級器だと言う気がします。 前回使っていたナショナルの炊飯器に比べて際だった違いは、モチモチ感の違いよりも炊きあがりのふっくら感でした。最初にしゃもじを入れた時のスッと抵抗無くお米に入っていく感じ、これはかなり感動しました。 このふっくらした炊きあがりに加えて、冷やご飯になった時も、両機種で比較すると、ナショナルの炊飯器ではかなり固くて水分が抜けてしまった様な食感になっていたのが、この炊飯器では噛んだ時の柔らかい食感が持続する感じです。表面が硬めで中がもっちりした炊きあがりになるせいでしょうか。 炭窯の耐久性ですが、流しの中で手を滑らせたくらいでは割れたりしませんでした(実体験より)が、足元に落としたりしたら流石にアウトでしょうね。そういう意味では手入れにはそれなりに気を遣う必要がある機種です。 炭の削りだしという事で備長炭などの連想で過剰な期待をする人が居るかもしれませんが、あくまで高速で均一な高温熱伝導の媒体として使われているのですから、(例えば表面がフッ素コーティングされてますから炭の多孔質による効果等はありませんし)炭からのイメージだけで選ぶと、エラい高い買い物をしてしまったという事になるかも知れませんね。

感想 予想以上にごはんが美味しく炊けます （外食時のごはんが不味く感じる程）。 冷凍ごはんもビックリする程美味しいです。 お米のポテンシャルを引き出す炊飯器、と感じました。 注意事項 炭窯は落とさない様に注意して扱う必要があります。 購入直後の炊飯時、蒸気から絵の具の様な臭いがします （使い続けると改善しますが）。 漆黒を購入しましたが、デザインも味も満足です！