東芝 RC-10VSB 価格比較

思った以上に美味しく炊け、大満足です。 ご飯粒一粒一粒がたっていて、本来柔らかめが好きな私も満足でした。 感じ方は人それぞれですが、私は満足です。

８年前のＩＨ（タイガー）とは格段の差がある。 初回炊いたときは「こんなに違うのか」とびっくり。 でも２回目以降はそんなに感動がないのはなぜ？ 毎回内蓋とをきれいに掃除していないから？ （今まで使っていた炊飯器はほとんど放置していたんだけど） 前の人も書いていたように水加減がシビアなのかな？ 保温性能に期待してかったのに 保温はそんなによい点を見つけられない。 ２合とか３合など多めに保温しないとダメなのかな？ おこげはもっとこげていてもいいのかも（３段階くらい強弱が有ればさらにいい） おかゆ等もっと試してみたいと思わせます。 サイズが大きい以外は気に入っています。 ランキング３５位はもっと上でもいいのではと思い評価しました。 お勧めです。

７年くらい使っていた日立IH V･Dインバーターの炊飯器からの買い換えです 買換え条件としては 　・炊きたてよりも保温時の味を重視 　・内釜が丈夫なこと 　・手入れは簡単な方が良い スチーム保温と真空保温、どちらにするか最後まで迷いましたが 店頭での味比べと手入れからこれにしました。 【デザイン】 　真空状態時は蓋のフックボタンが青く光ります。 　目立つので遠目にも状態が分かりやすい。 　やはり、蓋のフックボタンは蓋の上にあるのが使いやすいと思う。 【使いやすさ】 　表示文字も表示部自体も大きいので見やすいです。 　操作部の各ボタンが少し硬く押しづらい気がします。　新品で馴れてないから？ 　コース選択時に音が鳴りますが“ふつう”の時だけ音が違います。 　個人的には“早炊き”の音を変えて欲しかった。 　炊飯を始めるとすぐに真空ポンプが動作しはじめブーンやブブブと 　音がしますが、音の大きさは人の話し声より少し大きい程度。 　ちなみに、室内で飼っている犬がこの音には驚いている様子は無し。 　真空保温時に蓋を開けるとシューっと空気を吸う音がしますが、すぐに馴れます。 　保温が終わった後、切りキーを押すと表示部のバックライトが激しく光ります。 　暗闇で気を抜いているとこの光りに驚いてしまうかもしれません。 【炊き上がり】 　米の素性そのままに炊き上げる感じがします。 　玄米で保存していたヒノヒカリの古米、新米を精米して炊き比べてみました 　コースはどちらも“やわから”で設定しています。 　　・古米…各米粒の炊き上がり状態にムラがある　硬い感じに炊き上がる 　　・新米…釜の表面から底まで同じ炊き上がり　普通に美味しい 　今までの炊飯器に比べて水加減がシビアな気がします。 　（逆に言うとクセさえ掴めば水加減で調整がしやすいと言えるのかも） 　炊き上がり後、蓋を開けて30分で真空状態に移行 　40時間保温での状態は 　　・古米…黄ばみが出る　元が硬い感じに炊き上がっているので 　　　　　　口の中でモサモサした感じになる 　　・新米…デンプンの粘りが米表面に出てしまい味は確実に落ちる　 　　　　　　但し、白いままで硬くならないのはさすが。 【サイズ】 　大きいです。　特に奥行きが長いので注意 【手入れのしやすさ】 　思っていたより簡単です。　毎回の手入れが必要なのは下記の３点 　　・内ブタ1枚　・内ブタに付属する小さなパッキン1個　・排気口 　３合で炊く場合はほとんど汚れないので、各穴の異物確認と水洗いだけで 　十分だと思います。　 　炊飯時の水滴は蓋ヒンジ部周辺の窪みに溜まるので、 　後で拭き取る必要があります。 【機能・メニュー】 　保温機能だけを使うことが出来るので 　ガス+土鍋で炊いたご飯をこの炊飯器で保温するのもやろうと思えば出来る。 　（メリットあるのかは試してないので分からないです） 　オート調理はまだ試していないので分からないです。 　圧力鍋風に使ったり、パン焼きをしたり。 　（パン焼き時は排気口を外す必要あり） 　お好み調理もまだ試してないので分からないです。 　35℃ー100℃を9時間50分まで時間設定(但し、高温は時間制限あり) 　できるのはすごいのかな？ 以上、この炊飯器は“炊飯の準備が出来るときに米を研いでおいて 後は炊飯器の予約＆保温任せ”って家庭にベストバイだと思います。