日立 圧力&スチーム 真空熱封 RZ-SW1000K 価格比較

量販店へ何度も足を運び、各メーカー試食しましたが、夫婦で一致して日立にしました。 最初は、これまで使ってたナショナル(パナソニック)や、象印などメジャーなところに絞ってましたが、試食して日立に決定。 ポイントは、長時間保存。 我が家は面倒くさがりなので冷凍冷蔵保存をしません。そのため、朝に夜分も炊いておくパターンが多く、翌朝まで残してしまうこともありました。 量販店では、お昼に炊いたご飯を一口大に小さくラップして保存したご飯を夕方に試食しましたが、夫婦揃って一番食感や味が美味しいと感じました。 メーカーが日立という事で、当初の計画とは違いましたが各メーカー試食して買ったので満足してます。

蒸気レスは便利なのてすが、そのせいなのか、内蓋から水滴が垂れてきて御飯がベチャベチャになります。特に蓋の開け閉め時は蓋を真上まで開けないと、水滴が垂れ落ちてきます。保温機能を切ってしばらくそのままにしておくと、お釜には水滴が溜まる程に…こんなもんなんでしょうかね？未だこんなに高額なのか…疑問です。

水加減が難しいです。ちょっと多いとやわらかく、少ないと硬く炊き上がります。上蓋から水がご飯に滴り落ちるので、あまり良い品とは言えないと思います