東芝 FG-20SB 価格比較

IH調理器を導入したので魚焼き機が無くなったので、今回、始めてフィッシュロースターを買ってみました。 鯖干しを焼いてみましたが、パリッと焼きあがりガスで焼くより遥かに旨い。 また煙も匂いも殆ど出ず、とても便利ですね。 ただ一人暮らしゆえ一枚しか焼かない場合の時間が示されておらず、その点は使い勝手が悪いです。 あとバラして掃除するのも少々、大変そうですね。

さんまやさばの塩焼き、各種干物には、これがベストです。触媒によって臭いがほとんど出ないので、キッチンが魚臭くなりません。両面加熱なので、魚をひっくり返す必要がないのも助かります。 魚だけではなく、野菜、鳥肉や牛ステーキもよく焼いています。肉類は油を使わず調理できるだけでなく、適度に油が落ち、かつジューシーに仕上がります。 ただ、後片づけがちょっと面倒、また置き場所を取るのが難点。この点が気にならなければ、安価で使いでのある、すぐれものの調理器具と思います。 機能としては、しいていえば、温度調節が１〜２段階あればよいかな、と思うことがありますが、シンプルに徹した割り切りも潔いと思うので、評価は５です。